Name: 남은 채소 몽땅 모아~~ 햄 채소 계란부침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽈리고추 14개; 팽이버섯 2봉지; 스팸 1개 (200g); 계란 5개; 허브솔트 1/2작은술; 식용유 적당량

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배고픈엄마

남은 채소 몽땅 모아~~ 햄 채소 계란부침

냉장고에 이래 저래 쓰고 남은 식재료를 모아 반찬 한가지를 만들었습니다. 계란말이 대신 계란부침개. 한번씩 씹히는 꽈리고추의 매콤함이 나름 괜찮아요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
14개 구매
팽이버섯
2봉지 구매
스팸 200g
1개 구매
계란
5개 구매
허브솔트
1/2작은술 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

꼭지를 떼고 씻은 꽈리고추 14개, 냉장고에서 오래 묵은 팽이버섯 2봉지는 밑동을 자르고 물에 한번 흔들어 씻어 물기를 꼭 짜 주고 스팸 200g 한개를 채썰어 준비했습니다.

볼에 계란 5개, 허브솔트 1/2작은술을 넣고 고르게 잘 풀어 줍니다.

그리고 준비한 재료를 몽땅 넣고 고르게 잘 섞어 줍니다.

그리고 달군 팬에 기름을 두르고 너무 두껍지 않게 팬에 고르게 한층 깔아 준 후 앞, 뒤 노릇하니 부쳐 줍니다.

한김 식으면 먹기 좋은 한입 크기로 잘라 주세요. 식으면 맛없어요~ 따뜻할때 드세요~

햄채소계란부침 관련 상품

등록일 : 2017-03-22 수정일 : 2017-03-23

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배고픈엄마

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