Name: 냉짜왕
Total time: 30 min
Ingredients: 짜왕 1개; 오징어 50g; 새우 30g; 단무지 40g; 양상추 30g; 치커리 10g; 새싹 5g; 면수 50ml (또는 물); 분말스프 1개; 올리브 오일 8ml

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농심

냉짜왕

짜장은 따뜻하게 먹는 음식이라는 편견을 버리고 만든 레시피입니다. 아삭하게 씹히는 단무지와 싱싱한 채소의 맛이 조화롭습니다.

30분 이내

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우

조리순서Steps

식빵 1장을 준비해주세요(테두리를 자르는 것은 자유입니다)

식빵위에 케첩을 적당히 펴발라주세요

비엔나 소시지를 배운다는 식빵위에 올려주세요

모짜렐라치즈를 원하시는 만큼 올려주시면 끝!

새싹은 씻어 찬물에 담구어 준 후 물기를 뺀다.

냄비에 물을 넣고 끓으면 오징어와 새우를 10초 데친 후 차갑게 식힌다.

물이 끓으면 면을 5분 삶은 후 얼음물에 식혀 물기를 뺀다.

분량의 면수를 식혀서 짜왕 분말스프와 올리브오일을 섞어 둔다.

믹싱볼에 새싹을 제외한 모든 재료를 8의 소스와 버무린다.

그릇에 담고 새싹을 올린다.

: 다양한 해산물과 채소를 이용해서 응용해보세요.

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#짜왕 #냉짜왕 #짜왕 #샐러드

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