가지볶음 만드는법 밥도둑반찬

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

40,701

상품목록

혀니ㅋ

가지볶음 만드는법 밥도둑반찬

저도 가지라는 채소가 원래 좋아하던 채소는 아닌데 나이가 좀 먹으니 안먹던 채소들도 먹게되더라구요 가지도 넘 맛있다며^^ㅎㅎ 짭쪼름하면서도 맛있는 가지볶음 입맛없으실때 한번 드셔보셔요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
진간장
3스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 가지는 먹기좋게 잘라서 준비해주세요

양파와 대파도 먹기좋게 썰어서 준비

그리고 양념장 쉐킷쉐킷~ 고춧가루 1스푼 / 다진마늘 반스푼 / 설탕 1스푼 진간장 3스푼 / 참기름 1스푼

양념장까지 만들어주면 본격적으로 만들기 시작! 기름두른 후라이팬에 가지를 먼저 넣어 볶아주세요

가지가 숨이 줄어들면 양파도 넣어서 볶아주고

양파도 어느정도 볶아지면 양념장 투하~ 양념장이 가지에 잘 베일수 있도록 고루고루 볶아주세요!

마지막으로 송송썰은 대파도 넣어 휘리릭~

통깨도 팍팍 뿌려주면 끝!!

: 가지는 너무 오래 볶으면 흐물흐물하게 되어 식감이 별로기 때문에 적당히 볶는게 중요해요

가지볶음 관련 상품

등록일 : 2017-02-05 수정일 : 2017-02-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%

이 가지볶음 레시피는 간단하면서도 맛있는 결과를 내기 때문에 많은 이들에게 추천됩니다. 양념이 잘 배어들어 맛있다는 평이 많고, 아침 반찬으로 적당하다는 의견도 있습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 요리 난이도가 높지 않으며, 여러번 만들어도 매번 성공할 수 있는 레시피입니다. 굴소스를 추가하거나 대체 재료를 사용해도 맛이 잘 어우러진다는 후기도 있습니다.

맛 만족도

맛있어요

90%
보통이예요

8%
맛없어요

2%

난이도

쉬워요

80%
보통이예요

15%
어려워요

5%

인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.

포토 리뷰 5

요리 후기 27

H 2022-05-22 09:43:16

가지볶음 좋아용~ 대부분 가지볶음에 굴소스 넣는게 많읏데 굴소스 안 넣고 가지볶음 만들고 싶었는뎅~~ 넘 넘 맛있습니다 감사합니다

#써니 2017-03-13 18:03:35

초보요리사! 처음해보는건데.....재료소개옆에갯수써있는걸못보고 양파하나를넣었더니 양파만잔득ㅠㅠ다음엔 양조절도 제대로해보게쒀!!! 개인적으로 흐물흐물한걸 더조아해서 좀 마니 볶았음ㅋ

kim벼리 2024-05-24 17:13:12

가지무침만 해먹다가 볶음해봤네요 양념도 잘배이고 제입에 딱맛아서 맛있게 잘먹었네요

JM123 2017-10-30 09:23:20

완전 맛있었어요. 두번째 만들었는데 두번 다 성공! 간장 한스푼대신 굴소스 한스푼으로 바꿨더니 그것도 맛있더라구요! 아무튼 이 레시피로 만들었더니 모두 좋아하네요!

♡감사합니다♡ 2017-05-20 22:35:42

두번째인데요 둘다성공요 ㅎㅎ요번에는 얇게썰어서글언지 많이볶아서글언지 저번보다많이볶아진느낌?이랄까요ㅎㅎ

냐하하♡ 2018-08-10 18:46:39

가장 맛있는 레시피에요. 저는 여기에 설탕대신 매실액기스로 바꾸고, 간장에 굴소스 조금더 추가했네요. 스크랩해서 두고두고 참고하겠습니다.

smtsunny 2017-02-09 11:29:22

가지먼저 넣어 숨죽이니 다른 야채와 잘섞여 좋고 양념도 맛있네요~ 넘 맛있어요♡

Mi201102 2018-06-02 21:43:50

막있게 잘먹었어요 쪼금 달더라구요 담엔 설탕을 좀 덜 넣어야겠어요

성규♡문석사랑 2024-10-09 09:15:06

가지의 부드러움과 약간의매콤한양념이 어우러져서 맛이좋아요~

DD1994 2018-09-10 05:13:52

두번째 만들었는데 너무 맛있어요. 자주 해 먹게 될것 같아요~~

하연♡소윤맘 2018-03-26 21:25:48

맛있어요 간단하고...자주 해먹어야겠어요 스크랩했어요^^

줄리맘 2017-02-06 20:44:17

정말 간단하게 맛나게 만들어 먹었어요^^ 감솨합니다~♡

우디00 2020-07-25 13:51:28

맛있습니다. 아침에 뚝닥 시간도 많이 안걸리고요~~

보롱2 2017-05-04 19:21:28

간단하고 쉽고 맛있는 레시피! 너무 잘먹었어요^^

김란수 2017-11-07 19:14:35

덕분에 맛있게 먹어씁니다.최고~ 감사합니다.

캐쉬맘 2017-09-01 16:07:49

정말맛잇게 먹엇어용 ㅎㅎㅎ완전취저 ㅎㅎ

행복한 전진~* 2017-02-05 14:27:06

아~~가지볶음~넘나 맛있는 것!!!

이쏘라 2023-08-22 21:47:37

간단하고 정말 맛있어요!!❤️

rainalee 2017-09-29 09:56:15

가지 양념이.정말 맛있어요~^^

비즌 2017-10-25 07:57:06

맛있게 잘해먹었어요^^짱~~

전영서ㅋ 2017-03-17 08:50:44

맛있게잘해먹었어용

김은미 2024-04-27 13:14:19

맛있게 잘 된듯요^^

또으닝 2023-02-08 19:26:33

완전맛있어요!!

까미언니1365 2017-06-09 13:29:46

맛있네요~~~

롤로로롤로로 2017-06-19 00:47:12

맛있어요~~

녀자2호 2017-08-08 07:42:26

잠자는 것도 지치는 요즘.. 아침부터 입맛을 살려주는 반찬이였습니다^^ 고맙습니다~~!!

아고라♥ 2017-06-08 01:13:54

넘 간단하구 맛잇네여 ^^

댓글 1

#가지 #가지볶음 #반찬 #밑반찬 #가지요리 #간단한반찬

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(82)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(268)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(44)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(36)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(16)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(169)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(140)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(99)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(50)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(414)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(285)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(169)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(122)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

5.0(221)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(162)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(20)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(105)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

5.0(38)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(25)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(92)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(83)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(34)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(798)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(221)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(166)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(121)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.