크랜베리가 톡톡 미니 핫도그 (피그 인 더 블랭킷Pig in the Blanket)

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크랜베리가 톡톡 미니 핫도그 (피그 인 더 블랭킷Pig in the Blanket)

시판 비스킷 반죽과 비엔나소세지에 건크랜베리를 넣어 간단한 아이들 간식, 단짠 핑거푸드를 만들어봤어요. 오븐에 구우면 좀 더 바삭하고 찜기에 찌면 호빵처럼 쫀득하고 맛있어요.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

조리순서Steps

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냉장유통되는 비스킷 반죽을 준비했어요. kfc나 popeyes에서 나오는 그 비스킷 반죽인데 제가 사용한 것은 하나에 212g이라고 써있고 크기가 작고 얇은 10개씩이에요. 오븐에 구우시려면 화씨400도(섭씨200도)로 예열 맞춰주시고, 쪄서 드시려면 찜냄비에 물을 넣어 끓여주세요.

반죽를 꺼내 분리합니다.

반죽 한덩어리를 손바닥에 올려놓고 얇게 편 뒤,

건 크랜베리를 서너알 올리고

비엔나소세지를 넣고

돌돌 말아서

끝이 벌어지지 않도록 꼭꼭 붙여줍니다.

띄엄띄엄 놓아 예열된 오븐에 10분간 구워주면 이런 모습이구요, 겉이 살짝 바삭하면서 안은 푹신한 식감이에요.

찜기에 찌면 살짝 통통하게 부풀어오르고 호빵처럼 엄청 촉촉하고 부드럽답니다.

: 비엔나소세지가 없으시면 일반 소세지를 크기에 맞게 잘라 사용하셔도 돼요.

미니핫도그 관련 상품

등록일 : 2017-01-27 수정일 : 2017-03-17

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레시피 작성자About the writer

QuikFusion집밥er

먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.

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#소시지 #소세지 #핫도그 #비엔나소세지 #비엔나소시지 #빵 #간단 #간식 #아이들 #어린이 #호빵 #노오븐

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