담백하게 즐기는 파프리카오리쌈

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담백하게 즐기는 파프리카오리쌈

오리쌈과 파프리카만 있으면 간단하게 완성되는 파프리카 오리쌈..
그런데 맛은 물론 영양까지 만점이니 넘 좋아요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오리쌈 슬라이스
10장 구매
보라 파프리카
1/3개 구매
빨간 파프리카
1/3개 구매
주황 파프리카
1/3개 구매
노란 파프리카
1/3개 구매

[양념]

플레인 요거트
3T 구매
연겨자
1t 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오리슬라이스는
뜨거운물에 담궈 놓아요, 기름기 빠지도록..

비타민A, C 등이 풍부해 기미, 주근깨 예방에도 좋다 합니다
많이 먹어야 되겠는데요 ㅎㅎ

파프리카는 씨빼고 안쪽으로 얇게 포 떠서
가늘게 채 썰어 준비해요
ㅎㅎ 사진으로 보니 무지 굵어 보이네요
나름 가늘게 썰었는데..

살짝 데친 오리쌈에 파프리카를 올리고 잘 말아주면 됩니다

소스는 연겨자소스 준비하는데요
떠먹는 요거트 플레인에 연겨자넣고 쉐킷쉐킷~~
소금 아주 조금넣어요

접시에 오리쌈을 담고 소스 곁들여 냅니다
연겨자의 톡 쏘는 맛이 있어서
더 맛나게 즐길 수 있는 파프리카오리쌈 입니다

파프리카오리쌈 관련 상품

등록일 : 2017-01-14 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#오리 #오리쌈 #오리 #파프리카쌈

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