아이들 간단 점심으로 준비한 소시지 케첩볶음밥

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배고픈엄마

아이들 간단 점심으로 준비한 소시지 케첩볶음밥

비엔나 소시지 한봉지를 비상식재료로 사다놓은게 있었네요. 딸아이는 친구하고 약속있다고 나가고 없는 휴일점심에 아들아이, 아이라고는 하지만 어른인 아빠보다 키가 훨씬 큰 아들녀석 점심으로 후딱이 볶아 주었답니다. 좀 넉넉한 양으로 볶았는데 1인분 먹어치우듯 아주 가벼이 한그릇을 뚝딱 비우네요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비엔나 소시지
10개 구매
식용유
1큰술 구매
대파
1대 구매
케첩
1.5큰술 구매
핫소스
1/2큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
밥
1.5공기 구매
통깨
1/2큰술 구매
허브솔트
약간 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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비엔나 소시지 10개를 준비해 사선으로 곱게 칼집을 넣어 준 후 3등분으로 잘라 주었습니다.

달군팬에 식용유 1큰술을 두르고 대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다.

그리고 준비한 소시지를 넣고 볶아 준 후....

케첩 1 + 1/2큰술, 핫소스 1/2큰술, 올리고당 1/2큰술 을 섞은 양념을 넣고 볶아 줍니다.

그리고 밥 1 + 1/2공기를 넣고 국자 엉덩이로 눌러가며 고르게 볶아 줍니다.

그리고 대파 초록부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 통개 1/2큰술, 허브솔트약간을 넣고 양 숟가락으로 고슬하니 고르게 볶아 주시면 되겠습니다.

소시지케첩볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-01-09 수정일 : 2017-01-12

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

sns

요리 후기 2

뽀오송맣 2018-08-22 12:23:19

케첩만 넣어서 해봤는데.. 이 레시피로 핫소스를 넣어보니 더 맛이 좋아요^^

클로버 2021-05-21 11:32:51

맛있어요^^

댓글 0

#소시지 #비엔나소시지 #볶음밥 #소시지볶음밥 #아이간식 #간식

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