오늘뭐먹지 레시피 두부조림만들기

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오늘뭐먹지 레시피 두부조림만들기

엄마의 손맛이 느껴지는 초간단 레시피

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
계란
4알 구매
양파
1개 구매
청양고추
2개 구매
대파
1대 구매
식용유
약간 구매

[양념장]

설탕
1큰술 구매
고춧가루
1.5큰술 구매
간장
3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매
깨
약간 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다.

두툼하게 썰은 두부에 소금을 뿌려 물기를 제거한후
노릇노릇하게 구워주세요.

분량의 양념장 재료를 섞어 양념장을 준비합니다.

양파,파,청양고추도 잘게 썰어서 함께 준비 해주세요.

노릇노릇하게 구운 두부위에 양념장을 넣고 조립니다.

완성되기전 계란을 넣고 노른자가 익기전에 불을 끕니다.

: 노른자를 반숙으로 완전히 익히지 않아야 더욱 맛있어요.

두부조림 관련 상품

등록일 : 2017-01-07

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레시피 작성자About the writer

싱글테이블

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#오늘뭐먹지레시피 #두부요리 #두부조림 #초간단집밥

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