Name: #볶음고추장을 이용한 깍두기볶음밥만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 볶음고추장 2큰술; 들기름 2큰술; 구운김 1장; 통깨 조금; 달걀후라이 4개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,159

강철새잎

#볶음고추장을 이용한 깍두기볶음밥만들기

볶음고추장으로 볶아낸 매콤하면서도 고소한 깍두기볶음밥!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
볶음고추장
2큰술 구매
들기름
2큰술 구매
구운김
1장 구매
통깨
조금 구매
달걀후라이
4개 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 팬에 깍두기를 마구마구 가위로 잘라서 넣어 줍니다. 이번에 깍두기볶음밥에는 김칫국물을 넣지 않았어요. 왜냐하면 볶음고추장으로 간을 할테니까요.

그리고 들기름을 넣어 줍니다. 김치볶음에는 뭐니뭐니해도 들기름이지요.

그리고 밥통에서 밥을 퍼서 한시간정도 식혀 두었습니다. 밥이 찰진 밥이라서 조금 식혀서 볶아야 뭉쳐지지 않게 되기 때문에요.

그리고 구운김을 썰어서 넣어 줍니다.

여기에 간으로 볶음고추장 2큰술을 넣어 주세요.

이제 밥이 뭉쳐지지 않도록 마구마구 주걱을 가로질러가면서 뭉쳐지지 않게 잘 섞이도록 볶아 줍니다. 센불에서 빠르게 볶아주셔야 물기가 생기지 않고 고슬고슬하게 볶으실 수 있어요. 밥알들이 뭉쳐지지 않고 흩어졌다면 이젠 깍두기와 볶음고추장과 섞어서 볶아주시면 끝!!!

매콤하면서도 고소한 맛의 볶음고추장을 이용한 깍두기볶음밥 완성이지요. 일단 그릇에 담아 내 놓고요. 아직 끝나지 않았죠. 볶음밥의 화룡점정은 달걀후라이에 있으니까요.

달걀후라이 두툼하게 2개를 부쳐서는 위에 올려 주고 통깨 솔솔 뿌려서 마무리합니다. 볶음고추장을 이용한 깍두기볶음밥 완성입니다.

깍두기볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-01-02 수정일 : 2017-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

#볶음고추장 #깍두기볶음밥 #고추장볶음밥 #볶음밥 #김치볶음밥 #들기름 #볶음고추장볶음밥

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(59)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.5(48)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(44)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.7(26)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(22)
4

간단한 가지탕수육

봉자바리

5.0(13)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(114)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(67)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(28)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(240)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(170)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(46)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(57)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(31)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(16)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(162)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(36)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(101)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

#볶음고추장을 이용한 깍두기볶음밥만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피