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815요리사랑

만두 깐풍기 간식 만들기

간단하게 만드는 만두 깐풍기는 아이들 간식이나 술 안주로도 맛있는 만두 깐풍기입니다
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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시판 물만두 20개 준비하고
양파 홍고추 풋고추 대파 깐마늘 준비합니다 매운것 좋아하면 청양고추 넣어도 됩니다
재료는 굵게 다져줍니다
예열된 팬 (약불)에 식용유 1T 두르고 (해동)된 만두를 넣어 노릇하게 구워 준비합니다

약불

바삭하게 튀겨서 사용해도돼요

깐풍소스 끓이기- 마늘 파 넣고 살짝 볶다가 간장1t 청주약간 넣고 한번 섞어주고 양파넣고 휘리릭 볶다가

깐풍소스는 분량대로 섞어서 한번에 넣어도돼요~

설탕 식초 넣고 바글바글 끓여 약간 졸여주세요

설탕1 식초2

중불

단맛은 조절하시면 됩니다~

소스에 구운 만두 홍고추 청고추넣고 중불에서 빠르게 섞어주고
소스가 남아있지 않게 볶아 마무리합니다
완성그릇에 담아냅니다

등록일 : 2016-12-27 수정일 : 2017-01-03

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 10

해볼라꼬 2020-02-20 05:27:50

쉽고 간단하게 만들었어요. 만두는 에어프라이에 소스는 님덕에 맛있게..감사해용 

김미희♡ 2017-01-17 17:46:41

정말 쉽고 간단했던 거 같아요~ 제 꿈이 요리사인데 제가 아직 어린 나이라서.... 그래도 요리사에 꿈을 버리지 않고 열심해서 가족들한테도 또 만들어 줄거예요^^ 

쉐프의 한마디2017-01-18 09:24:56

김미희님~간단하지요~ 요리사의 꿈 요리사랑도 응원할께요~^^

지유2 2018-01-24 13:56:38

동생들때문에 고추대신 파프리카넣었는데 넘넘맛있어요! 짱짱이십니다  

댓글 6
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