통치즈활용 초간단 치즈퐁듀

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불량엄마소자매마미

통치즈활용 초간단 치즈퐁듀

안녕하세요~ 불량엄마예요! 요즘 날도 쌀쌀해서 밖으로 나가기보단 집에서 생활하는 시간이 많아졌는데~ 소자매도 성장기라 그런지 간식타임이 잦아져요. 밥걱정, 반찬 걱정, 간식 걱정... 예전에 맛있는 거 먹는 일이 즐거움이고 만드는 게 기쁨이었는데... 삼시 세끼 걱정하는 주부가 되고 나니 밥시간은 왜 이리 꼬박꼬박 돌아오는지 ㅎㅎㅎ;;; 중간중간 간식까지 주고 나면 하루 종일 주방에만 있는 기분 ㅋ 또 삼천포 여행 갈뻔했네요. 전에 통치즈 보관법과 소분법 포스팅하면서 어찌 먹어야 할지 고민했었잖아요^^ 원래 치즈퐁듀는 화이트 와인과 에멘탈치즈 그리고 다른 치즈들이 두세 가지 더 들어가지만~ 그런 거 집에 있을 리 만무~불량엄마답게 초간단 불량 레시피예요 ㅎㅎㅎ

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리순서Steps

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집에 있는 치즈 총출동 시키시면 되구요^^ 퐁듀로 드실 땐 두세 가지 종류를 섞어주시는 게 맛나요~! 여기에 부드러움을 추가하시려면 우유 약간. 불량엄마는 진한 치즈 맛이 좋아서 우유는 뺐어요. 작은 뚝배기에~

치즈가 잘 녹을 수 있게 잘게 썰어 넣어줬어요.

타지 않게 중간중간 한 번씩 저어주시고요. 모짜렐라 치즈가 있다는 게 중간에 생각나서 한줌 넣었는데 사진이 없네요 ㅋㅋㅋ

약불로 은근히 데워주면 치즈들이 잘 녹아요~!

끝~! 우하하하 뭐 이런 레시피가....욕은 넣어둬~넣어둬~!!!!

집에 있는 빵 아무거나 찍어 드시면 맛나지만~ 바게트가 제일 좋고 없음 없는 대로 전 모닝빵을 ㅎㅎㅎ

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등록일 : 2016-12-14 수정일 : 2016-12-14

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

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