김치 볶음밥-김치 하나면 맛있게 만들어요

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집밥아줌마

김치 볶음밥-김치 하나면 맛있게 만들어요

안녕하세요 내일이면 벌써 주말~ 12월 들어서는 한주가 정말 빠르다는 생각을 하는데 아마도 한 해를 마무리 하는 그런 달이라 그런가 봅니다 김장김치가 맛있게 익어 요즘은 자주 볶음밥을 만들어 먹는데요 자주 볶아 먹어도 늘 맛있게 먹고 있네요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추김치
1/2컵 구매
양파
1/2쪽 구매
햄
1/2쪽 구매
계란
1개 구매
참기름/들기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

[양념]

김치국물 또는 고추장
약간 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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김치 하나만 맛있으면 별다른 재료 없이도 누구나 간단하게 만들어 먹는데요 저도 김장 김치중 속이 덜 찬 것으로 먼저 익혀 먹는데 어찌나 맛있던지 자주 볶음밥을 해 먹었답니다 김치만 있어도 좋지만 햄과 양파는 볶음밥을 맛있게 만드는 것 같아 조금씩 준비하고는

재료를 먼저 잘게 썰어놓고 팬에 볶으기 전에 계란 후라이를 먼저 하였답니다

그리고는 약간의 기름을 두루고 썰어놓은 김치부터 볶고

다음으로는 햄을 넣어 또다시 볶고 ㅋ

마지막에 양파까지 넣어 볶아주고는

밥을 넣고 다시 한 번 더 볶아줍니다 이때 모자란 간은 김치 국물을 넣거나 고추장을 넣으면 되는데 저는 김치만으로 충분히 간이 맞아 별도의 간을 하지 않고

마지막에 깨소금과 들기름 약간 넣어 주었어요

이제 접시에 담고 먼저 부처 놓았던 계란 후라이를 올려 맛있게 먹음 됩니다

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2016-12-12 수정일 : 2023-05-19

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집밥아줌마

누구나 쉽게 편안 집밥 요리와 함께

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#김장김치 #김치볶음밥 #간단한요리 #맛있는밥상

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