[해외자취Cook.feel通]328. 밥통초코치즈케이크 레시피 <밥통요리/NO오븐/치즈케이크/초코케이크>

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]328. 밥통초코치즈케이크 레시피 <밥통요리/NO오븐/치즈케이크/초코케이크>

예전에 단거 좋아하는 볼리비아 현지인들과 노나먹으려고 밥통으로 함 맹글어본 초코치즈케이크 입니다ㅋㅋㅋ

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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- 꼬마마로의 계량은 밥숟가락 기준입니다!!

- 우선 설탕 2 숟가락에 크림치즈 200g을 넣고
- 손에 모터 장착한듯 자알 섞어준다.
- 그 이후에 계란 두개도 톡 까서 섞어주곰

- 플레인요거트 300ml

- 체에 거른 밀가루 200g을 넣고
- 또 자알 섞어준다.

- 그 이후에는 초코쿠키나 초코과자류에 크림 있으면 크림 제거해주고 (아니면 초코렛 사용해도 됨) 잘게 부숴준 다음

- 계란 하나 톡 까서
- 초코부순거랑 자알 섞어준다.

- 그 이후에 밥통에 버터나 식용유 1숟가락을 밥통 구석구석 발라준 다음

- 맨 밑에는 초코+계란 섞어진 것을 먼저 깔고, 그 위에 아까 만들어준 치즈케이크 반죽을
- 부어준다음 밥통을 아래로 탕탕 두세번 쳐준다.

예전에 문화센터 몇번 다닐때 배운게;; 이래야 빵에 기포가 줄어든다 하더라구요

- 그 후에 취사를 한번 눌러주면

- 밥통초코치즈케이크 연성!!!
- 바로 꺼내면 너무 뜨거우니 어느정도 식을때까지 기다려 준다음

만약 젓가락 쿡 찔러봐서 밀가루 반죽 묻어나오면 취사 1번 더 눌러주세요

썰어서 먹어주면 땡~~~!!!

: ※ 냉장고에 넣어서 시원하게 해서 먹으면 더욱더 맛있습니다!!!

초코치즈케이크 관련 상품

등록일 : 2016-11-14

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http://blog.naver.com/engenim

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