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CJ 제일제당
연어 프리타타
프리타타(fritata)란 ‘굽다(fritto)’에서 유래되었는데, 사용하고 남은 자투리 채소나 소시지 등 취향에 맞는 재료와 달걀물로 노릇하게 구운 이탈리식 달걀구이를 말한다. 오믈렛이지만 갖은 재료에 달걀물을 부어 굽기 때문에 모양을 만들 일이 없어 더욱 간편하다. 연어를 넣고 영양과 맛을 업그레이드시켜 부담없는 브런치로 즐겨보자
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