Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,556
상품목록
main thumb
하늘향

연어 무수비

소풍가기 좋은 날씨에요.
도시락으로 김밥을 준비해도 좋지만 조금은 특별한 김밥...
무수비로 준비하면 색다른 모양과 맛에 누구든지 좋아할 것 같아요.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
구입한 연어는 껍질을 벗기고, 데리야끼 소스에 조렸어요.

간장, 설탕, 올리고당, 맛술, 저민 마늘, 생강 가루 약간을 섞어 적당량의 물과 함께 연어를 조렸어요.

시판용 데리야끼 소스를 이용하면 간편해요.

무수비에 들어갈 재료로 계란과 오이를 준비했어요.
오이는 감자칼을 이용해 얇게 깍고, 계란은 약간의 소금으로 간을 맞추고 지단을 부쳤어요.
밥에는 참기름, 약간의 소금, 깨를 뿌려 골고루 섞었어요.
캔에 랩을 깔아 밥을 담고,

스팸 캔 등을 이용하면 모양잡기 좋아요.

계란 지단을 올리고,
조림한 연어를 올리고,

연어 외에 캔 참치, 훈제 오리, 스팸 등 다양한 재료로 대체가 가능합니다.

오이를 올리고,
다시 밥을 올려 꾹~ 눌러주었어요.
반으로 잘라 놓은 김에 올려놓고 돌돌 말았어요.
먹기 좋은 두께로 자르면 완성이에요.
팁-주의사항
부추 겉절이, 볶음 김치 등으로 무수비를 만들어도 맛있어요.

등록일 : 2016-10-14 수정일 : 2016-10-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

하늘향

요리에 관심이 많은 부산 맘입니다. ^^

댓글 0
파일첨부
#무수비#소풍#도시락#나들이#김밥#연어무수비#연어#연어데리야끼
깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
카레 맛보장 레시피
더보기
버터구이 맛보장 레시피
더보기
스팸덮밥 맛보장 레시피
더보기
황태채무침 맛보장 레시피
더보기
무말랭이무침 맛보장 레시피
더보기
청국장찌개 맛보장 레시피
더보기
버섯전골 맛보장 레시피
더보기
열무비빔국수 맛보장 레시피
더보기
잡채 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.