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팬이맘

초간단 양송이버섯찜 멋지게 만들어보자~~

양송이버섯은 성인병과 항암효과가 있고
약재로도 쓰일 만큼 아주 좋은 식재료란다.~
항암 바이러스 작용 고혈압 동맥경화에도 효능이 있고

버섯 중에 콜레스테롤을 낮추는 효과가
가장 높다고 하고.
영양 가득한 음식 양송이버섯 찜
언제 봐도 참 예쁘다네~~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양송이 버서 밑동 떼어내기
버섯 기둥을 옆으로 툭 밀면
양송이버섯이랑 밑동이랑 분리가 됩니다.
양송이버섯 참 예쁘게도 생겼네.
양송이버섯 밑동을 떼어내면
양송이버섯 모양이 이렇게 만들어진다.
칵테일새우도 준비하고
양송이버섯 밑동은
된장국 끓여 먹을 때 넣으면 된다.
홍고추랑 고추도 썰어준다.
칵테일 새우랑 홍고추 풋고추.~~
다져놓은 모습.
계란에 소금 한 꼬집을 넣고
계란물을 만들어준다.
휙휙~~
미니튀김팬에
기름 1큰술을 두르고
물 3 큰 술을 넣고.
뚜껑 덮고
은근한 불로
양송이 계란찜이 완성될 때까지 기다린다.
양송이버섯 찜 완성~~

등록일 : 2016-10-10 수정일 : 2016-10-10

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레시피 작성자About the writer
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