Name: 내가 만들고 감탄한 신림백순대 엉터리 황금레시피
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 순대 2인분; 라면사리 1봉지 (당면추천); 올리브유 4숟가락; 소금 1/3숟가락; 들깨가루 4숟가락; 고추장 2숟가락; 된장 1숟가락; 간장 1/2 숟가락; 올리고당 1숟가락; 다진마늘 1/2숟가락; 고춧가루 1/2숟가락; 들깨가루 1/2숟가락

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,733

송송이야

내가 만들고 감탄한 신림백순대 엉터리 황금레시피

급식이 나오지 않아 냉장실에 있는 순대로
신림동 백순대 따라 만들기 했어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순대
2인분 구매
라면사리 당면추천
1봉지 구매

[양념]

올리브유
4숟가락 구매
소금
1/3숟가락 구매
들깨가루
4숟가락 구매

[양념장]

고추장
2숟가락 구매
된장
1숟가락 구매
간장
1/2숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매
들깨가루
1/2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

사무실이라 종이컵에
고추장, 된장을 넣고 섞어줍니다.

간장, 올리고당, 다진마늘, 고추가루, 들깨가루 1/2숟가락을 넣고 섞어주세요.

양념장 완성 모습입니다.

냉동 순대라 끓는물에 2팩 넣고

팔팔 끓여줍니다.

순대가 익으면 칼이나 가위로 잘라 주세요.
냄비에 물을 올려 당면이나 쫄면을 삶아주세요.
저는 라면사리를 넣었어요.

팬에 올리브유를 두르고 순대를 볶아줍니다.
야채가 있으시면 양파, 깻잎, 양배추, 대파를 볶다가 순대를 넣어주세요.

순대가 코팅되듯이 볶이면 익은 라면사리를 찬물에 씻어 넣어줍니다.

그리고 볶아줍니다.

소금으로 간하고 들깨가루를 넣어 볶아주세요.
전 들깨가루를 넘 많이넣었는데요.
레시피에는 양을 줄여 작성했어요.

순대와 면이 살짝 코팅되듯이 볶였으면
완성입니다.

양념장과 들깨순대볶음과 함께 드시면 맛있습니다.

: 쌤들이 엄청 맛있게 먹어 주셨어요ㅋㅋ
양녕장 남은건 냉장고에 보관...
곧 쌈장으로 쌈싸먹을 꺼에요.
야식이나 신림백순대가 드시고 싶다면... 이 레시피 따라 해보세요.
완전.... 내가 누군지 궁금해질 맛이다요ㅋㅋ

백순대 관련 상품

등록일 : 2016-10-06 수정일 : 2016-10-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

#순대볶음 #신림빽순대 #백순대 #신림백순대

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(360)
2

감자채볶음

히로

4.9(43)
3

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(42)
4

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(41)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(95)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)