Name: 찬밥해결 어묵핫바
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 어묵3장; 체다치즈3장; 햄3개; 당근; 양파; 브로콜리; 밥 1/2공기; 소금; 달걀1개; 밀가루

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시크제이맘

찬밥해결 어묵핫바

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

자투리채소는 다지기를 이용해 다져주고

팬에 식용유를 두르고 다져놓은 채소를 소금으로 간을 하고 볶아준다. 싱겁게 만들어주세요.

밥 반공기를 넣고

볶아 줍니다. 볶음밥 짜게 만드지 마세요.

햄,어묵은 뜨거운 물에 살짝 데쳐주고 물기를 제거해준다.

어묵 위에 체다치즈1장 볶음밥 그리고 햄을 올려준다 어묵 - > 체다치즈 -> 볶음밥 -> 햄

돌돌 말아준다.

밀가루를 입히고

계란물을 묻혀준다. 특히 풀리는 부분에 꼼꼼하게 계란물을 입혀주세요.

팬에 식용유를 두르고 풀리는 부분부터 익혀준다. 그래야지 핫바가 풀리지 않아요. 불은 중불

굴려가며 노릇 노릇 하게 잘 구워주세요.구워놓은 핫바는 키친타올을 이용해 기름을 제거해주고 나무젓가락을 꼽아주면 어묵핫바 완성 기호에 따라 케찹,머스타소스를 곁들여 함께 드심 되요.

: 밥대신 감자,고구마를 으깨 넣어도 괜찮아요. 아님 햄이랑 치즈만 넣어도 되고요. 응용하기 나름

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등록일 : 2016-09-23 수정일 : 2016-09-23

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

#어묵 #어묵핫도그 #어묵핫바 #핫도그만들기 #어묵간식

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