Name: 간단하지만 사각사각 달달한 호박볶음 황금레시피
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 호박 1개 (주먹크기); 양파 1개; 올리브유 2숟가락; 후추 4번; 소금 2/3숟가락

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19,943

송송이야

간단하지만 사각사각 달달한 호박볶음 황금레시피

@6854650
비빔밥 양념장에 흰밥과 호박볶음을 넣어 비벼 드셔도 맛있어요.

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호박 주먹크기
1개 구매
양파
1개 구매
올리브유
2숟가락 구매

[양념]

후추
4번 구매
소금
2/3숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비 합니다.
손질한 양파와 애호박입니다.
(당근을 넣으시면 색감이 좋아집니다.)

양파, 호박을 채썰어줍니다.

소금과 후추를 준비 합니다.
저는 사진에 보이는 후추와 소금을 이용했습니다.

팬에 올리브유를 둘러줍니다.
불은 중불입니다

채썰어 놓은 양파를 먼저 넣어줍니다.

살살 겉에 코팅을 시키는 정도로 양파를 볶아줍니다.

애호박, 소금, 후추를 넣고 볶아 줍니다.
호박이 은근 올리브오일을 흡수 많이 하더라구요;;;;
2~4분정도 볶아 주시면 됩니다.
너무 많이 볶으면 뭉크러지니 참고하세요:)

접시에 담아 추가적으로 깨를 뿌리셔도 됩니다.

: 호박은 볶아 놓으면 비빔밥, 국수 고명으로도 사용 할 수 있어서 좋아요~
전 은근 달달한 맛이 넘 좋더라구요:)

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등록일 : 2016-09-08 수정일 : 2016-09-08

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

포토 리뷰 4

요리 후기 6

김유경 2019-06-11 18:22:17

정말 쉽고 후다닥 해서 맛있게 먹었어요^^

쉐프의 한마디2019-06-14 22:15:45

감사합니다:) 제가 좋아하는 반찬중에 하나가 호박 볶음이에요~

권헌필 2024-07-06 16:52:27

간단준비할수있고 덤으로 맛있습니다~^^

쥬얼리윤 2019-04-15 23:06:53

맛있게잘해유 불조절확실히!

쉐프의 한마디2019-06-04 23:01:12

요리레시피 자체는 같은데.. 양념이나 불조절로 맛이 다르더라고요~ 맛있게 만들어 드신거죠?

Raon'-' 2019-04-27 22:37:32

잘 먹겠습니다.

쉐프의 한마디2019-06-04 23:01:26

감사합니다:)

베리뇨 2019-05-31 08:23:03

저는 귀찮아서 반만 잘라서 만들었는데 맛있었어요~ 좋은 레시피 감사합니다!

쉐프의 한마디2019-06-09 22:22:08

애호박은 자르는거보다 양념해서 볶음 꿀맛이더라고요 후기 감사합니다

성미공주 2017-10-10 13:15:19

간단하고 너무 맛잇어요 ㅋㅋ

쉐프의 한마디2017-10-11 09:42:05

감사합니다:) 잔치국수에 고명으로 사용해도 맛있어요:)

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#호박볶음 #애호박볶음 #호박반찬 #국수고명

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