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초록바람N

노버터) 미니 카카오닙스 초코케이크

카카오닙스를 넣어 만들어본 초코케이크. 미니미니하게 만들어봤어요. 진한 맛의 초코 케이크이기 보다 깔끔한 맛이 나는 초코케이크에요~ 버터없이 간단하고 부담없게 즐길수 있는 초코케이크 입니다. 건강에 좋은 카카오닙스도 먹고 맛있는 초코케이크도 먹고~ 초코향이 좋은 미니 카카오닙스 초코케이크 만들어보아요~
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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볼에 계란, 우유, 포도씨유, 설탕을 넣고 거품기로 잘 섞어주세요. 여기에 체친 코코아, 밀가루, 베파, 베소를 넣고 거품기로 슬슬 섞어줍니다.
분량의 카카오닙스중 절반을 넣어주세요~
대충 섞다가 팔팔 끓은 뜨거운 물을 넣고, 거품기로 가루류가 보이지 않을정도로만 섞어주세요. 반죽이 굉장히 묽은 반죽이에요~
오일칠한 팬에 스쿱으로 팬닝한 후, 170도로 예열된 오븐에서 20~25분 정도, 꼬치로 찔러봤을때 묻어나오는게 없을 정도로 구워주세요.

오븐

다 구워진 미니 케이크는 한김 식혀 팬에서 분리한 후, 어느정도 식힌 뒤 화이트 초콜릿과 카카오닙스로 데코해주세요~

등록일 : 2016-09-02 수정일 : 2016-09-02

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