[간단 자취요리] 고급진 샌드위치! 몬테크리스토 샌드위치 만들기

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얌무

[간단 자취요리] 고급진 샌드위치! 몬테크리스토 샌드위치 만들기

안녕하세요 여러분~!!
오늘은 몬테크리스토 샌드위치를 만들어봤어요 !!
아주 예전에 블로그할때 거기서도 한번 소개해 드렸는데
엄청 반응이 좋았어서 구독자님들한테도 소개해 드리고 싶었어요!

재료가 약간은 복잡하고 많은 감이 있어서 고민했는데
진짜 후회없는 맛이라... 알려드리기로 했어요!!
한번쯤은 꼭 만들어서 드셔보시길 추천해요 :D

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[주 재료]

[부 재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

동영상

조리순서Steps

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재료를 준비합니다.

식빵, 슬라이스치즈, 슬라이스햄, 계란, 머스터드소스, 딸기쨈, 밀가루

우선 빵에 딸기잼을 꼼꼼하게 발라줍니다.

그 위에 치즈와 햄을 올려주세요.

다른 빵에 머스터드 소스를 발라줘요.

바른 면을 밑으로 가게 덮어줘요.

다시 딸기잼을 바르고 한번 더 반복!

다른 빵에 머스터드 소스를 발라줘요.

바른 면을 밑으로 가게 덮어줘요.

모양이 고정되게 살짝 눌러줍니다.

테두리의 갈색 부분을 잘라줘요.

계란에 밀가루를 넣고 풀어줍니다.

이제 빵의 모든 면에 계란물을 묻혀줍니다.

팬에 기름을 살짝 두르고 6면 모두 구워줍니다.

모서리 4면은 계란물을 한 번씩 더 묻혀서 구워요.

다 구워 꺼내주면 백설기 모양이 됩니다.

슈가파우더나 설탕이 있으면 그 위에 뿌려줍니다.

칼로 잘라주면 완성!

: # 빵테두리 자를땐 영상보다 더 조금만 잘라주세요!
거의 갈색 부분만 얇게 잘라낸다는 느낌으로 조금만!!!
#옆의 네면은 계란물을 한,두번씩 더 찍어발라주면서 붙여줍니다
#구울때 불은 약불!!
# 그리고 저처럼 설탕을 갈아서 쓰실분들은(ㅋㅋ) 꼭 믹서날 말고 분쇄날을 사용하셔야 해요! 모든 믹서기는 믹서날과 분쇄날이 있으니
모르겠으면 부모님께 물어보셔요!
그리고 슈가파우더는 생략해도 좋아요~!
# 밀가루는 계란물에 섞으시면 더 단단한 모양을 만들 수 있지만
생략하셔도 좋습니다 (하지만 모양잡기가 조금 더 힘들어요)
#저는 햄을 치즈하나에 3장씩 깔아줬어요! 제가 산 햄이 되게 얇아서
치즈랑 같은 두께가 되려면 3장은 써야해서.. 햄은 치즈랑 두께비슷하게 사용하시면 좋아요 :)

몬테크리스토샌드위치 관련 상품

등록일 : 2016-09-02 수정일 : 2016-11-09

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

앙꼬당고 2017-05-10 12:19:56

이 레시피대로 부모님께해드렸는데 맛있다고 좋아하셨어요. 간단하고 쉬운레시피면서 맛있기까지 ㅠㅠ 두마리토끼 다 잡는레시피인거같아요.. 감사합니다!!

댓글 0

#얌무 #몬테크리스토샌드위치 #몬테크리스토 #샌드위치 #간식 #빵 #브런치

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