Name: 가자미조림 환절기에 가출한 입맛 찾아주는 반찬
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가자미 2마리; 무 1/3개; 양파 1/2개; 홍고추 1개; 청고추 1개; 파 약간; 물 1머그컵; 간장 1; 액젓 1; 올리고당 1; 고춧가루 2.5; 청주 2; 다진마늘 1; 생강가루 1/4; 매실청 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,826

요리쿡조리쿡

가자미조림 환절기에 가출한 입맛 찾아주는 반찬

생선조림 한가지만 식탁에 올려져 있어도 식탁이 풍성하니 한상 거하게 차려진 느낌이 들지요. 손질 잘 된 가자미와 살캉거리는 맛이 좋은 무를 넣고 조려 본 가자미조림 이에요. 계절이 바뀌면서 가출했던 입맛 찾기에도 좋은 조림반찬으로 밥도둑이 따로 없더라구요. 기름기 적어 담백하니 칼칼한 맛이 입에 착착 감긴 답니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가자미
2마리 구매
무
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
1개 구매
청고추
1개 구매
파
약간 구매
물
1머그컵 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

무는 1cm 이상 두께로 두툼하게 썰어주고, 양파는 채를 썰고, 청홍고추는 어슷 썰어 줍니다. 가자미는 씻어서 2등분 해 줍니다. 요즘은 손질이 다 되어 나와서 생선요리 하기가 한결 쉽고 간편하더라구요.

냄비에 무를 깔고 가자미를 올리고 분량의 양념을 미리 골고루 섞어 놓았다가 위에 올려 줍니다. 분량의 물을 붓고 뚜껑을 닫아 졸여 줍니다.

끓이는 중간중간에 양념장을 끼얹어 가면서 조려주고, 거의 다 익으면 양파와 청홍고추, 파를 올려 줍니다.

가자미조림 관련 상품

등록일 : 2016-09-01 수정일 : 2024-03-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

#가자미조림 #가자미요리 #생선조림 #밥반찬 #가자미 #생선반찬

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(104)
2

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(16)
3

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(16)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(51)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(60)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(807)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(186)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(127)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(97)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(13)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(24)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(12)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(95)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(50)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(26)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

봄꽃 머랭쿠키 만들기

쩐주

4.9(11)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(101)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(29)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(27)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.8(13)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
3

미역나물 무침

kim12

4.8(12)
4

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)

가자미조림 환절기에 가출한 입맛 찾아주는 반찬

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피