Name: 오징어 황도 탕수
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 우리쌀 프리믹스 튀김가루 2cup; 신라면 면 1개; 알쿠니아 황도 1개; 양파 1/2개; 브로콜리 1/2개; 레몬 1/2개; 오징어 1마리; 튀김기름 300ml; 간장 2Ts; 식초 3Ts; 알쿠니아 황도국물 2cup; 녹말물 2Ts; 물 1C

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농심

오징어 황도 탕수

우리쌀 튀김가루로 건강하게 만드는 간식, 오징어 황도 탕수

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

알쿠니아 황도, 브로콜리, 오징어는 한 입크기로 자르고, 레몬은 슬라이스하여 준비한다

우리쌀 튀김가루와 물을 1:1로 섞어 튀김반죽을 만들고 180도로 예열한 기름에 오징어를 튀겨낸다

신라면도 반죽을 묻혀 튀겨 라면땅을 만든다

냄비에 분량의 간장, 식초, 알쿠니아 황도즙, 녹말물, 물을 넣고 탕수 소스를 만들어준다

튀긴 오징어와 라면땅을 담고 4의 소스를 올려 낸다

: "튀김반죽은 차가운 물로 만들어야 더 바삭한 튀김이 됩니다, 소스를 만들 때 녹말물은 마지막에 넣어주세요"

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#알쿠니아 #황도 #우리쌀 #튀김가루 #오징어 #탕수 #농심 #황도

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