Name: 냉이 비빔 냉면
Total time: 60 min
Ingredients: 둥지 비빔냉면 2개; 냉이 100g; 애호박 1/2개; 사과 1/2개; 느타리버섯 100g; 참기름 약간; 소금 약간; 식용유 약간; 통깨 약간; 간장 2t; 참기름 1T; 둥지 비빔냉면 스프 2개

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320

농심

냉이 비빔 냉면

단백한 야채가 입맛을 돋우는 냉이 비빔 냉면

60분 이내

재료Ingredients

[재료]

둥지비빔냉면
2개 구매
냉이
100g 구매
애호박
1/2개 구매
사과
1/2개 구매
느타리버섯
100g 구매
참기름
약간 구매
소금
약간 구매
식용유
약간 구매
통깨
약간 구매

[냉면 양념재료]

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간장
2t 구매
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둥지비빔냉면
2개 구매

노하우

조리순서Steps

냉이는 손질하여 씻어 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 짠다.

냉이 손질법 레시피

1)를 참기름과 소금 약간을 넣고 무친다.

애호박은 5㎝ 길이로 채 썬다.

프라이팬에 식용유를 두르고 소금을 약간 넣고 3)을 볶는다.

사과는 깨끗이 씻어 껍질째 곱게 채 썬다.

느타리버섯은 씻어 손으로 가늘게 찢는다.

달궈진 팬에 식용유를 두르고 6)을 볶다가 소금으로 간한다.

냉면을 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 뺀다.

냉면에 2), 4), 5), 7)의 분량의 재료를 넣고 버무린다.

냉이비빔냉면 관련 상품

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#냉이 #둥지냉면 #비빔 #애호박 #사과

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