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배고픈엄마

푸짐한~ 샐러드 햄계란 샌드위치, 샐러드 햄계란 토스트

아들아이가 한입 베어 물고는 속에 든게 많네~~ 합디다. 그러면서 한다는 소리가 속에 든게 많아 그런지 맛이 좋다네요. 아마도 아들아이 좋아하는 재료가 많이 들어가 입에 잘 맞았나 봅니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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버터랑 쇼트닝은 실온내둬서 사용하면 좋아요.
쇼트닝과 버터를 부드럽게 한뒤에 설탕을 2~3번에 걸쳐서 넣고 크림상태로 만든다.
그다음에 달걀을넣고 잘 섞어준다.
한덩어리로 만든뒤에 위생팩에넣고 밀대를 이용해서 0.5센치두께로 밀어편다.
(위생팩에서 밀때에는 밀가루를 조금씩 뿌려준다.)
그리고 슬라이스 햄 1장을 올려 줍니다.
그리고 계란 후란이를 올려 줍니다.
제가 자주 사용하는 샐러드 식재료입니다. 적채 1/4통, 양배추 1/4통, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 4~5cm길이로 자른 부추 한줌 을 준비해 줍니다.
그리고 계란후라이 위에 샐러드를 몽땅 올려 줍니다.
그리고 다른 식빵 한장으로 덮어 주시면 푸짐한 샐러드 햄계란 토스트가 완성입니다.

등록일 : 2016-08-29 수정일 : 2016-08-30

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레시피 작성자About the writer
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