떠먹는 토마토 스파게티

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시크제이맘

떠먹는 토마토 스파게티

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
2개 구매
양파
1/2개 구매
마늘
2쪽 구매
다진쇠고기
100g 구매
마카로니
200g 구매

[양념]

구매
올리브유
2스푼 구매
후춧가루
약간 구매
소금
0.6스푼 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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토마토는 십자 모양으로 칼집을 넣어 끓는 물에 15초간 데치고

양파와 마늘을 준비한다.

중간 불로 달군 팬에 올리브유2를 둘러 다진 쇠고기에 후춧가루를 뿌리며 볶고

쇠고기 겉면이 익으면 다진 채소를 넣고 볶다가 토마토에서 수분이 나와 끓어 오르면~ 소금으로 간을 해주고 3분간 더 끓여 준다.

끓는 물에 물5컵에 소금0.5를 넣고 마카로니를 10~15분간 삶아 건진뒤 소스에 버무리며 볶아 마무리 (마카로니 대신 스파게티 면을 사용하심되요)

그릇에 담고 모짜렐라치즈를 올려 오븐에서 치즈를 녹여준다. 오븐이 없으면 전자렌지 사용하세요.

오븐 , 전자레인지

떠먹는토마토스파게티 관련 상품

등록일 : 2016-08-28 수정일 : 2016-08-29

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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#토마토스파게티 #떠먹는토마토스파게티 #오븐스파게티 #오븐치즈스파게티

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