간단 야식 추천 오코노미야키 만들기

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불량엄마소자매마미

간단 야식 추천 오코노미야키 만들기

집에서 별미 간식으로 해 먹을 수 있는 오코노미야키~! 오코노미야키를 집에서???? 불량엄마가 만들면 누구나 쉽게 할 수 있다는 거~^0^ 오히려 전문집보다 느끼하지 않고 담백하니 맛있더라구요ㅎㅎㅎ 그럼 시작해볼까요~~!!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 가쓰오부시 조리법

조리순서Steps

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오징어는 껍질을 벗겨 반으로 잘라주세요.

얇게 채쳐 준비~!!!

양배추와 양파도 얇게 채쳐주세요~!

대파도 얇게~~~쪽파가 있으면 더 좋아요. 전 쪽파 대신 대파를 넣었어요^^

넓은 볼에 계란 2개를 잘 풀어주고~

부침가루 1컵을 넣어 반죽을 만들어 주세요!

오징어와 준비한 야채를 몽땅 넣고~ 골고루 섞어주면 준비 끝~!

계란 후이라이용 제일 작은 팬을 준비~ 약불에 오일을 넣어 달궈주세요.

약불과 중간 불로 노릇노릇 익혀주는 게 포인트~! 양면을 뒤집어가며 익혀주세요.

노릇노릇 잘 익었으면 다들 집에 아기 약병 하나씩은 있잖아요~!거기에 데리야키 소스와 마요네즈를 담아 뿌려주면 더 이쁘게 ㅋㅋㅋ 데리야키 소스를 뿌려주고~ 마요네즈도 뿌려주고~!!!

가쓰오브시 한줌 얹어 내어주면 간단 오코노미야키 완성~!!!

오코노미야키 관련 상품

등록일 : 2016-08-24 수정일 : 2016-08-24

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

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#오코노미야키 #간식 #야식 #술안주

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