Name: 색다른 시금치반찬! 베이컨시금치볶음
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 시금치 2-3줌; 베이컨 3-4줄; 마늘 3-4알; 소금 0.5t

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yejib1112

색다른 시금치반찬! 베이컨시금치볶음

보통 데쳐서 무쳐먹는 시금치! 오늘은 베이컨과 함께 볶아보았어요:)

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
2-3줌 구매
베이컨
3-4줄 구매
마늘
3-4알 구매
소금
0.5t 구매

노하우

조리순서Steps

분량의 재료를 준비해주세요. 시금치는 밑동을 떼고 깨끗이 씻어주세요. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰고, 마늘은 편썰어주세요.

기름을 두르지 않은 팬에 베이컨을 넣어 노릇노릇하게 구워주세요.

잘 구워진 베이컨은 잠시 꺼내두세요.

베이컨을 구운 팬에 그대로 편 썬 마늘을 넣어 약불에서 약 2-3분간 볶아 마늘향을 내주세요. (혹시 기름이 부족하면 추가해주세요.)

그 다음 센 불로 올려 시금치를 넣고

소금 0.5t를 넣어 잘 섞어주세요.

시금치 숨이 이렇게 죽으면 아까 꺼내 놓은 베이컨을 넣어 한번 더 뒤적이면 완성입니다.

: 1. 마늘이 탈 것 같으면 마늘도 베이컨처럼 접시에 덜어놔 주세요.
2. 시금치 숨이 죽으면 바로 베이컨을 넣어 한번 섞은 후 바로 불을 꺼 주세요.

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등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

요리 후기 8

보도송이 2018-01-02 00:14:35

맛있게 시금치의 색다른 요리 해 먹었습니다~ 저는 베이컨 넣고 굽다가 중간에 마늘 편썰어 넣어서 굽고 시금치 살짝 데쳐서 넣었어요~

쉐프의 한마디2018-01-05 16:53:14

보통 데쳐서 무쳐 먹는데 요렇게 볶아서 먹어도 맛있죠^^ 입맛에 맞으셨길 바랍니다~ 늦었지만 새해 복 많이 받으세요:)

먹순이ㅎㅎ 2018-01-02 10:16:47

색다르고 너무맛나네요 ㅎㅎ 독특하고매력있네요ㅋ 국 무침만먹었었는데 감사 ㅎㅋ

쉐프의 한마디2018-01-05 16:53:45

ㅎㅎㅎ 보통은 그냥 무침으로 많이 먹는데 요렇게 볶아서 먹어도 참 맛있죠~ 맛있게 드셨길 바랍니다! ㅎㅎ 늦었지만 새해 복 많이 받으세요:)

쁘라토나 2017-06-02 10:45:53

맛있었어요! 사진만 봐도 맛있어보였지만 직접 해본다음에 맛있었다고 말씀드리는게 나을것 같아 이제 남겨요. 조리방법이 어렵지도 않고 비주얼도 좋고 맛도 있었어요! 감사해요 ^^

쉐프의 한마디2017-06-02 10:45:53

맛있게 드셨다니 저도 기분 좋아요^^ 글 남겨주셔서 감사합니다! 오늘도 행복한 하루 보내세요:)

피스톨강 2018-01-01 11:04:49

저는 시금치는 맜있게 묵었는제 베이컨은 너무 짠것을 재료로 구입해서 베이킨은 못묵었어요 짜도 너무짜서 재료 산택도 잘해야 한다는것을 알게해준 요리~~~~

쉐프의 한마디2018-01-05 16:51:34

구입하신 베이컨이 너무 짰나봐요 ㅠㅠ 다음번에 뜨거운 물에 한번 데쳐서 사용해 보세요 짠맛이 조금 줄어들거에요 후기 감사합니다^^ 늦었지만 새해 복 많이 받으세요:)

하영사랑 2017-04-10 18:10:32

간단하면서도 맛있고 레스토랑메뉴같은 비쥬얼이었어요 ㅎ

쉐프의 한마디2017-04-10 18:32:04

정말 간단하면서도 맛있죠~ ㅎㅎ 입맛에 맞으셨다니 다행입니다!ㅎㅎ 리뷰 감사해요~ 맛있는 저녁 드세요:)

따뜻한물한잔 2018-01-04 00:43:01

맛이있게 먹었습니다 계속 먹게 되네요.

쉐프의 한마디2018-01-05 16:56:24

볶아 먹으니 또 다른 매력이 있는 시금치죠^^ 맛있게 드셨다니 기분 좋네요! ㅎㅎ 후기 감사합니다~ 늦었지만 새해 복 많이 받으세요:)

rjssmom 2022-11-13 09:25:14

시금치로 만든 별미레시피 감사합니다!

당근이쥐 2018-01-17 22:29:28

한봉지 사서 반은 베이컨이랑 볶고 반은 나물로 했는데 베이컨이랑 볶은 이건 금방 없어지네요~ 다음에도 볶는걸로 해줘야겠네요~ 좋은 레시피 고맙습니다~^^

쉐프의 한마디2018-01-19 15:41:08

베이컨이랑 볶아 먹는 시금치도 별미죠^^ 가족분들과 맛있게 드셨길 바랍니다~ 후기 감사해요! 즐거운 금요일 보내세요:)

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#베이컨시금치볶음 #시금치베이컨볶음 #시금치볶음 #베이컨볶음 #시금치 #베이컨 #초간단

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