Name: 미나리 오징어초무침 입맛 없을때 딱!
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오징어 2마리; 미나리; 오이; 양파; 파프리카; 당근; 무; 배; 고추장 2T; 고춧가루 2T; 마늘 0.5T; 매실액 1T; 설탕 1T; 식초 3T; 깨소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,780

율맘써니

미나리 오징어초무침 입맛 없을때 딱!

입맛 잃기 쉬운 요즘 매콤 새콤한 오징어초무침으로 입맛 살리고 ♪

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[오징어초무침 양념장]

구매
고추장
2T 구매
고춧가루
2T 구매
마늘
0.5T 구매
매실액
1T 구매
설탕
1T 구매
식초
3T 구매
깨소금
구매

노하우

조리순서Steps

손질된 오징어는 끓는 물에 1분 정도 삶아주세요 너무 오래 삶으면 질겨지니 주의하세요 (크기, 양에 따라 달라져요) 데친 오징어는 물기를 제거 후 채소와 비슷한 사이즈로 잘라주세요

채소는 얇게 썰어야 양념이 겉돌지 않아요

분량의 양념과 채소를 넣고 무쳐주세요 마무리는 깨소금!

입맛이 변해 새콤한게 싫어 딱 좋은데 남편은 식초를 좀 더 추가해주니 더 맛있다고 하네요 매콤, 새콤한 게 더위에 지친 입맛이 돌아오는~ 채소도 듬뿍 넣어 더욱 맛나다지요! 여기에 소면 추가해서 비벼도 꿀맛!

미나리오징어초무침 관련 상품

등록일 : 2016-08-05 수정일 : 2016-08-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

요리 후기 5

siahkim 2017-04-16 21:25:48

벌써 몇번이나 따라했어요. 정말 맛있어요. 저는 새콤한게 좋아서 식초를 조금 더 넣었어요.

Christina Seujin Kim 2016-08-10 20:27:18

오늘 오징어숙회에 군만두저녁으로 먹었어요 ㅎㅎ 남편이 너무 맛있다며 칭찬많이들었어요!! 감사합니다 ^^

Grace,H 2018-04-02 19:01:04

너무 맛있게 잘먹었습니다 초고추장이랑참기름을 더해밥에비벼먹으면더좋아요

전체보기

#미나리오징어초무침 #오징어초무침 #오징어요리

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(31)
2

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(8)
3

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
4

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(260)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(241)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(17)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)