Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,774
상품목록
main thumb
꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]206. 까나리 닭볶음탕 레시피 <까나리액젓요리 6탄>

까나리액젓은 막연히 비리다는 이미지만 있는데요. 요리에 적절히 활용하면 정말 깊은 맛을 내줘서 국간장보다 더 완소템이 될수 있는 마성의 재료입니다.
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 까나리액젓 조리법까나리액젓 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
캡사이신이 없으시면 대신 고춧가루 1숟가락과 매운고추 다진거 1숟가락을 넣어주시면 됩니다^^
- 일단 닭의 잡내 제거를 위해 닭이 투하된 물에 후추약간을 넣어 30분동안 재워둔다.
- 그 시간동안 감자, 당근, 양파는 먹기 좋게 쓱쓱 썰어주곰,
- 냄비에 물 500ml를 붓고 다진마늘 2숟가락,
- 설탕 2숟가락,
- 고추장 4숟가락
- 캡사이신(혹은 고춧가루+매운고추 다진것) 1숟가락을 넣고,
- 대망의 까나리 2숟가락과 파 3숟가락을 넣어 팔팔 끓여준다.
- 그리고 젤 안익는 감자-당근-양파 순으로 넣어주곰~~
- 닭괴슴살은 먹기 좋게 잘게 썰어서 냄비에 투하시켜 주곰~~
- 떡도 넣어 끓여준다.
- 이 상태로 먹어도 맛나지만
그냥 보기 좋으라고 깨도 1/2숟가락 솔솔 뿌려주니~~ 꼬마마로 요리치고 비주얼도 괜찮은 맛난 까나리 닭볶음탕 완성!!

등록일 : 2016-07-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

꼬마마로

http://blog.naver.com/engenim

sns
댓글 0
파일첨부
#닭볶음탕#닭도리탕#닭#까나리닭볶음탕#까나리액젓#까나리닭#액젓닭볶음탕#탕#닭탕#닭요리#건강식#영양식#닭고기#초간단#감자#다이어트
마파두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
면 맛보장 레시피
더보기
황태무국 맛보장 레시피
더보기
버섯전골 맛보장 레시피
더보기
감자국 맛보장 레시피
더보기
주먹밥 맛보장 레시피
더보기
계란국 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기
빵 맛보장 레시피
더보기
칼국수 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.