부대찌개 황금레시피 ♥ 보글보글 끓이기!!

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팬이맘

부대찌개 황금레시피 ♥ 보글보글 끓이기!!

집에 있는 김장김치랑 라면 고기 소세지 ㅎㅎ
퐁당 넣고 초간단 부대찌개.
아주 맛있는 부대찌개 이렇게 끓여내는 것도.

부대찌개엔 역시 ~
요 쫀득거리는 면발이 빠질 수가 없겠지요. ㅎㅎ

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[부대찌개 재료]

김치
구매
김칫국물
1국자 구매
돼지고기 찌개용
250g 구매
고춧가루
0.5큰술 구매
소세지
2개 구매
라면사리
1개 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
1.5개 구매
홍고추
1개 구매
대파
2큰술 구매
라면스프
적당히 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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김치를 먼저 준비하고요.
김치국물도 한 국자 떠서 넣고요.

대파와 양파 소세지 고추들을 준비하고

야채를 먹기 좋게 썰어주세요.

김치도 썰고
마늘도 넣고요.~~

돼지고기도 퐁당 넣고요.

양파와 고춧가루도 넣어서
지글지글 볶아주세요.

김치국물을 넣어서
따로 국물을 넣지 않아도 됩니다.
보글보글 부대찌개를 끓여서
고기에 양념이 배게 만들어줍니다.
김치도 푹 익어 부드러워져서 참 좋아요.

부대찌개가 끓으면
소세지를 넣고요.

물도 냄비에 채워주고요.
대파도 넣어 줬어요.
대파는 마지막에 넣어도 되고요.

이제 부대찌개 국물을 보글보글 끓여줍니다.
센 불로 끓이다가 불을 줄여주세요.

보글보글~~

찌개 국물이 끓으면
라면 사리를 넣고
고추를 넣어서 매운맛을 내줍니다.
간은 라면 수프로 보시면
아주 맛있는 부대찌개가 완성됩니다.
재료도 많이 들어가지 않고
후루룩 끓여서 라면 스프로 간을 보고
마무리!!!

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2016-07-02 수정일 : 2016-07-02

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/jh2y3

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댓글 2

#부대찌개 #돼지고기 #소세지 #부대찌개만들기

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