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농업회사법인 주)신광에코팜

도라지 오이 무침

신광에코팜 국내산 도라지와 제철 상큼한 오이가 만나 새콤 달콤 맛있는 도라지 오이 무침으로 탄생했어요~!
4인분 10분 이내 초급
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먼저 신광에코팜의 국내산 도라지 한팩을 준비합니다.!
도라지를 개봉한 후
흐르는 물에 헹구면 어려운 도라지 손질 끝~!
국내산 도라지니까 안심하고 먹을 수 있고 밑준비 하지 않아도 간편하게 건강 반찬 할 수 있고~!
도라지의 쓴맛을 잡아놓은 신광에코팜 도라지!
정말 초간편 안심 먹거리 입니다~

도라지 손질법 레시피

오이는 반으로 자른 후 어슷어슷.
소금을 뿌려 5분 정도 놓아 둔후 흐르는 물에 헹궈 물기를
쫘~악 짜주세요.
준비된 도라지와 오이에 다진 마늘, 다진파 고춧가루를 넣어 주세요.
새콤달콤 맛을 내기 위해 식초도 넣어 주시구요~
고추장과 간장도 넣어 주시고~
맛있게~ 맛있게~
조물조물~ 그릇에 담아 내면~
입맛없을때 밥 한 그릇 뚝딱~!
아주아주 간편한 도라지 오이 무침 끝~!
팁-주의사항
도라지는 팩에서 뜯은 후 꼭 흐르는 물에 한번 헹궈 주시구요~!
오이는 너무 오래 소금에 놔두면 짜고 맛이 없어요~!

등록일 : 2016-06-26 수정일 : 2016-06-26

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제품
국내산 도라지 200g
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