Name: 열무김치맛있게담그는법~~장아찌원액으로 열무김치맛있게담그는법
Ingredients: 열무 2단; 고추가루 2컵; 장아찌원액 1컵; 블루베리효소 1컵; 멸치액젓 1컵; 마늘 2큰술; 생강 1스푼; 양파 2개; 쪽파 약간; 당근 1/2개

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다오네

열무김치맛있게담그는법~~장아찌원액으로 열무김치맛있게담그는법

재료Ingredients

[재료]

열무
2단 구매
고추가루
2컵 구매
장아찌원액
1컵 구매
블루베리효소
1컵 구매
멸치액젓
1컵 구매
마늘
2큰술 구매
생강
1스푼 구매
양파
2개 구매
쪽파
약간 구매
당근
1/2개 구매

노하우

열무김치맛있게담그는법~~

장아찌원액으로 열무김치맛있게담그는법

다오네 한동안 블루베리 수확하느라 집밥을 먹지못하고

배달시켜먹으며 바쁘게 생활했답니다

집밥이 그리워 열무물김치 열무김치를 담고나니 힘은들어도 뿌듯하네요

다오네만에 열무김치맛있게담그는법 소개합니다^^

열무김치맛있게담그는법

마트에 가니 적당한열무가 다오네를 유혹하네요

열무를 몇단집어드니 딸아이 왜?

힘든데 언제하려고 못사게 막는다~`~ㅎㅎ

열무김치학 밥먹고 싶어서 담아야해 ~~

하여 4단을 데리고 왔네요,

블루베리 작업을 마치고 열심히 손질하여 천일염으로 절여주고~~

손질한 열무를 물에 살짝들어갔다 나온후에 천일염을 넣고 빠른시간에 잘여줍니다

이런방법으로 하면 열무가 빨리절여진답니다~~

열무김치맛있게담그는법~~장아찌원액으로

열무가 절여지는동안 양념을 만들어 보겟습니다

장아찌원액

다래,오디를 발효해서 만들었습니다

모든야채에 부어주면 장아찌를 만들수가 있으며 파절이 김치등에 사용할수 있습니다

장아찌원액 1컵 김치에 넣어주면 김치가 무르질 않는답니다~~

멸치액젖1컵~~

블루베리효소~~

새콤달콤 맛있는 블루베리효소를 넣고 김치를 담았습니다

고추가루2 멸치액젖1블루베리효소1를 넣고 잘 저어주세요~~

마늘 생강도 넣구요~

찹쌀죽을 쑤어서 넣고 김치를 담으시는데 다오네처럼 해보세요

죽 없이도 맛있게 김치가 만들어진답니다

고추가루 양념이 잘 만들어지는동안 절여진 열무를 께끗히 앃어 물리가 빠지게 해주세요~

열무 물기가 빠지는동안 당근약간,생강약간,파를 넣고 잘 버무려 주세요~~

김장하는것처럼 김치를 담을것이랍니다~~

이제는 열무에 양념을 잘 발라주세요~~

숙성이되면 넘 맛있는 김치가 된답니다

너무 문지르지 않아야하는것 다 아시지요?

잘못하면 풋내가 나거든요~~ㅎㅎ

음~~맛있는 김치가 완성이 되었군요~~

뜨거운밥에 바로담아서 먹으면 밥한공기 뚝딱이지요

장아찌원액으로 열무김치맛있게담그는법 잘 보셨지요

주말에 도전해보세요~~

이제 한동안 찬 걱정없겎네요~~ㅎㅎ

마늘장아찌담는법 보러가기~~

다오네 장아찌원액 : 네이버 블로그

다오네발효장아찌원액 끓이지 않고 부어만주면 어떠한 재료든 장아찌완성,

간단한밑반찬만들기,요술쟁이 만능간장 요리걱정끝~~블루베리판매

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등록일 : 2016-06-25 수정일 : 2023-03-30

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레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품: 다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..

#열무김치맛있게담그는법 #열무김치담는법 #장아찌원액 #다오네

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