새콤달콤~한입 베리베리 크런치

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초록바람N

새콤달콤~한입 베리베리 크런치

발렌타인에 사용하고 남은 크런치가 있어 만들어본 한입 크런치에요~ 한입에 쏙쏙 넣기 편하게 만들어봤습니다. 크기가 작아서 한입에 쏙쏙 들어가는 사이즈에요~ 핑거푸드 디저트로도 괜찮을것 같아요~ 콕콕 씹히는 건과일들이 새콤달콤한 맛을 더해주네요~ 새콤달콤 바삭바삭 한입 베리베리 크런치 만들어보아요~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 20개분량]

라이스크런치
100g 구매
딸기분말
10g 구매
쌀엿
35g 구매
설탕
15g 구매
우유
1~2ts 구매
건크렌베리
15g 구매
건포도
15g 구매
건살구
15g 구매
건체리
15g 구매

노하우

▶ 조청 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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먼저 건과일을 작게 잘라 준비합니다.

라이스 크런치에 딸기 가루를 잘 섞어주세요.

팬에 쌀엿과 설탕, 우유를 넣고 설탕이 녹을정도로만, 약불에서 잠깐 끓여주세요. 그러면 걸쭉한 액체가 만들어질꺼에요~ 우유는 농도의 되기를 봐서 양 조절하시면 됩니다.

청이 만들어졌으면 불을 끄고, 여기에 딸기가루를 섞은 크런치를 넣고 대충 섞다가~

준비한 건과일을 넣고 잘 뒤적여주세요.

크런치 반죽이 완성이 되면 작은 스쿱으로 떠서 팬닝한 후, 차가운 곳에서 굳혀주세요. 금세 굳으니까 작업을 빨리하시면 좋아요~완전히 굳으면 완성~!

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등록일 : 2016-05-30 수정일 : 2024-03-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ardour

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댓글 2

#크런치 #건과일크런치 #핑거푸드 #간식 #맛있는간식 #색다른간식

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