홍대 딸기 카라멜 화덕호떡

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CJ 제일제당

홍대 딸기 카라멜 화덕호떡

일반 호떡과는 전혀 다른 딸기 카라멜 화덕호떡! 높은 온도로 구워 겉은 바삭하고 속은 쫄깃쫄깃 담백한 호떡. 거기에 딸기를 썰어 올리고 카라멜 스프레드와 초콜릿 시럽으로 마무리하면 핫한 홍대 카페에서 파는 디저트 못지 않은 호떡이 완성된다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

백설찹쌀호떡믹스
1 개 구매
시판스틱형커피믹스
1 개 구매
딸기
8 개 구매
카라멜스프레드
8 큰술 구매
초콜릿시럽
적당량 구매
슈가파우더
적당량 구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 시럽 조리법

조리순서Steps

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따뜻한 물 180g과 백설 찹쌀호떡믹스 1봉을 넣고 반죽을 만든다.

동봉된 잼믹스와 커피믹스를 섞어준다.

호떡 반죽을 동그랗게 떼어내 펴주고, 2를 넣고 잘 오므려준다.

기름을 두르지 않은 프라이팬에 호떡을 올리고 뚜껑을 덮은 후 가장 약한 불에서 앞뒤로 눌러주며 약 7분간 구워준다.

구워진 호떡에 카라멜 스프레드와 초콜릿 시럽을 뿌린 뒤 딸기로 장식한다.

딸기카라멜호떡 관련 상품

등록일 : 2015-10-26 수정일 : 2018-08-06

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제품: 찹쌀 호떡믹스 400g

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