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CJ 제일제당

버섯 쌈장찌개

오늘 뭐 해먹지? 고민 중에 냉장고를 열어보니 버섯과 쌈장이 보인다면? 그 때 떠올릴 메뉴가 바로 요즘 인기 만점인 쌈장 찌개다. 육수에 쌈장을 풀고 버섯을 썰어 넣어 끓이면 맛 좋은 강된장 스타일의 찌개가 만들어지니 이보다 더 반가울 수가 없다. 냉장고속 재료도 해치우고 별미 메뉴로 맛있는 밥상을 준비할 수 있으니 요긴하게 활용할 수 있는 레시피다.
2인분 30분 이내 중급
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준비한 멸치 육수에 쌈장을 넣고 잘 풀어준 다음 끓인다.
양파와 버섯은 먹기 좋은 크기로 썬다. 청?홍고추는 씨를 빼고 대파와 함께 어슷하게 썬다.
1에 양파와 버섯을 넣고 한 번 더 끓인다.
마지막으로 대파와 고추, 다진 마늘을 넣어 한소끔 더 끓인다.

등록일 : 2015-09-25 수정일 : 2024-03-08

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해찬들 사계절쌈장 1kg
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