그린티 크림을 채운 아이스 크레페

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CJ 제일제당

그린티 크림을 채운 아이스 크레페

녹차 요리는 시각적인 긴장은 물론이고 신경과 근육의 긴장까지도 완화시켜 줘 지난 계절의 피로를 깔끔하게 풀어준다는데. 이런 녹차를 가족 모두가 좋아하는 디저트에 활용하는 방법은 없을까? 녹차파우더로 만든 크레페가 그 답! 아이들까지도 좋아하는 그린티 크레페에 그린티 크림을 얹어 직접 만든 완벽한 디저트로 지친 몸과 마음을 산뜻하게 재충전해 보는 건 어떨까?

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

밀가루
100 g 구매
투썸그린티파우더
2 큰술 구매
달걀
1 개 구매
우유
150 g 구매
버터
50 g 구매

[부재료]

생크림
1 컵 구매
투썸그린티파우더
1 큰술 구매
오렌지필
약간 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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버터는 전자레인지에 살짝 돌려 부드럽게 녹여 크레페 반죽에 골고루 섞은 다음 체에 내려 30분 이상 둔다.

버터는 전자레인지에 살짝 돌려 부드럽게 녹여 크레페 반죽에 골고루 섞은 다음 체에 내려 30분 이상 둔다.

달군 팬에 크레페 반죽 2큰술을 올려 약한 불에 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

접시에 3을 담고 그린티 크림, 오렌지 필을 모양 내 올려 완성한다.

아이스크레페 관련 상품

등록일 : 2015-09-25 수정일 : 2018-08-06

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제품: 투썸 그린티파우더 320g

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