하트 브라우니 & 브라우니 캔디볼

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CJ 제일제당

하트 브라우니 & 브라우니 캔디볼

하트 브라우니 & 동글동글 브라우니 캔디볼을 선물 받고 기뻐하지 않을 사람이 있을까? 쉽게 부서지거나 망가지지 않아 선물하기에도 그만인 아이템이다. 브라우니 믹스로 노력 대비 감동 백배의 발렌타인 선물을 준비해보자.

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

브라우니믹스 320g
1개 구매
크림치즈
100 g 구매
슈거파우더
1/2 컵 구매
초콜릿
200 g 구매
견과류
적당량 구매

[선택재료]

장식용설탕
적당량 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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브라우니 믹스에 물 55ml를 넣고 주걱으로 1분 30초 정도 잘 섞는다.

2개의 내열용기에 반죽을 반씩 나누어 담고 윗면을 평평하게 고른다.

뚜껑을 덮지 않은 채 전자레인지서 3분 30초~4분 정도 익혀 식힌다.

실온상태의 크림치즈와 버터에 슈거파우더를 넣고 부드러운 크림 상태가 되도록 섞은 뒤 짤주머니에 담는다.

완전히 식은 브라우니를 하트모양 틀로 찍어 준다.

하트 브라우니 위에 크림치즈를 짜 올리고 하트 브라우니를 덮어 샌드한다.

하트를 찍고 남은 브라우니는 동그랗게 꼭꼭 뭉친다. 중탕으로 녹인 초콜릿에 브라우니를 담갔다 꺼낸 뒤 견과류나 장식용 설탕에 굴려 마무리한다.

브라우니 관련 상품

등록일 : 2012-12-28 수정일 : 2018-08-06

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제품: 브라우니믹스 320g

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