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해피쏭주부

간단하게 만들어 먹는 계란토스트

만들기는 간단하지만 맛은 간단하지 않은 계란토스트!!!
도시락 메뉴로도 좋고, 아이들간식으로도 좋고, 주말 브런치로도 좋고 ,밥먹기 귀찮을때 밥대신으로도 좋고 언제먹어도 취향저격메뉴랍니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달군팬에 식용유를 넣고 고루 편 다음 식빵을 올려 노릇노릇하게 구워줍니다. 고소한 맛을 원하시는 분은 식용유 대신 버터를 사용하셔도 좋습니다.
채썬 양파와 계란2개를 섞어 잘 풀어줍니다. 기호에 따라 당근, 대파 등을 함께 넣어주셔도 좋습니다.
식빵사이즈에 맞추어 계란을 구워줍니다.
토스트 안에 넣을 오이는 잘게 채를 썰고, 방울토마토는 1/3로 썰어줍니다. 양상추, 상추 등의 채소는 깨끗이 씻어서 준비해줍니다.
잘 구워진 식빵위에 맛있게 구워진 계란지단을 올리고 손질한 상추, 오이, 방울토마토 등의 속재료를 넣어줍니다.
마요네즈, 케챱을 기호에 맞추어 뿌려준 뒤 식빵으로 덮어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
팁-주의사항
토스트속에 들어가는 야채와 소스는 정해진 기준없이 개인의 기호와 냉장고 상황에 맞추시면 되지만 속재료를 너무 많이 넣을 경우 먹기가 불편해지니 너무 욕심내지 말고 적당량만 넣어서 만들어 주세요.

등록일 : 2016-05-06 수정일 : 2016-05-06

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레시피 작성자About the writer

해피쏭주부

http://blog.naver.com/piece017

sns
요리 후기 1

스마일♡♡ 2017-10-15 00:42:06

신랑하고 야식으로 먹었어요. 간단하고 맛도 좋아요. 레시피 감사합니다^^ 

댓글 0
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#계란토스트#토스트#식빵요리#도시락메뉴#간식메뉴
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