Name: 메생이 굴국~자연의 향기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 메생이 1팩; 굴 4봉지; 함초소금 취향껏 (이나 소금); 국간장 1스푼; 참기름 1스푼; 마늘 1/4스푼

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야옹22

메생이 굴국~자연의 향기

워낙 굴이랑 메생이 좋아해서 자주 먹는 편이랍니다.굴은 많이 사서 전으루 먹어두 좋구요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메생이
1팩 구매
굴
4봉지 구매

[양념]

함초소금 이나 소금
취향껏 구매
국간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
마늘
1/4스푼 구매

노하우

조리순서Steps

다시마 씻어서 멸치가루랑 육수를 미리 준비해두세요.

멸치는 갈아서 냉동실보관
장점 뼈째 먹을수 있어요

어차피 섞이면 안보임
싫으신 분은 팩을 이용하세요.

굴은 밀가루나 소금을 이용해 두어번 흔들어서 씻어주세요.

마늘, 참기름 넣고 볶아주세요.5분 정도

씻은 메생이를 넣어 같이 10분 끓인 후
아까 육수낸 물을 붓습니다.

굴이 많쥬.많은게 좋아요^^;;

너무 많았네요^^;.

국간장 넣으니 더 맛나지만 나머진 소금으루 간하세요.
색이 탁해지거나 메생이나 굴의 고유향을 느끼셔야쥬

파를 넣습니다.

다 된것 같아요
오래 끓이지 마세요
한 번 끓어올라옴 불을 끄세요^^;;
맛난 메생이 굴국으로 맛두 잡구 건강두 잡구.

메생이 효능입니다
클릭하심 큰 화면이 나옵니다

: 너무 오래 끓이지 마세요.끓어오름 바로 꺼 줍니다.메생이는 흘러내리니 채에 받쳐서 씻습니다.

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등록일 : 2016-04-16 수정일 : 2016-04-16

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레시피 작성자About the writer

야옹22

평범한 주부예요.많은걸 나누고 공유히고 싶어요

포토 리뷰 1

요리 후기 3

1005프레디 2020-03-25 18:08:14

참기름은 빼고 단백하게 만들어봤어요. 너무 시원하고 맛있어요

명양순(지연 2017-02-26 08:48:46

신랑이넘맛있다고 ㅋㅋ 감사합니다^^

신성춘 2019-03-16 10:26:00

액젖을 넣으니 더 맛있네요 ㅋㅋ

#메생이굴국 #건강요리.피부미용에 #좋은 #요리 #골다공증에 #좋은 #요리

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