Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

40,163
상품목록
main thumb
초이맘

따끈한 국물요리 소불고기 전골

오늘은 무얼 해 먹을까요. 오늘은 날씨도 쌀쌀하니
국물 있는 버섯과 시금치를 곁들인 소불고기 전골 해먹어야 겠어요.
요즘도 오후 시간이 되면 날씨가 쌀쌀한 것 같아요.
따끈따끈한 국물 있는 요리가 생각나네요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 시금치 손질법시금치 손질법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 청매실 손질법청매실 손질법
▶ 청매실 보관법청매실 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시금치는 100g 정도만 넣을거예요.
당면 100g 커피포트에 물 끓여 부어줄 거예요. 고기 양념할 동안 ~
소고기 600g 중 소고기 400g 만 양념할 거예요.
진간장, 다진 마늘, 설탕, 매실, 참기름, 후추 약간을 넣고 양념을 섞어주세요.
밑간을 미리 해놓아요. ~~
물 4컵 (720ml) 넣고 양념을 골고루 썩어주세요.
불려 놓은 양념을 전골냄비에 담아주세요.
당면 위에 소불고기 양념해 놓은 것을 부어주세요.
소불고기 양념된 전골냄비를 식탁으로 옮겨 놓아요.
온 가족이 끓기만 기다리고 있어요.
양파, 버섯, 당근, 시금치, 대파를 준비해 놓았어요.
밑에 있는 당면과 고기가 익어갈 무렵 준비한 야채와 버섯을 넣어주세요.
이렇게 섞어서 맛있게 먹으면 돼요.
따근따근한 국물도 떠서 먹고~
한 수저 떠서 맛있게 냠냠 먹으면
누가 없어져도 몰라요. 배가 고파서 그런 가 정말 정말 맛나게 먹었답니다.
이렇게 야채와 버섯과 고기를 건저 먹기도 하고~~
너무 맛있어요. 국물있는 소불고기전골 ~!!!
팁-주의사항
불고기는 달달한 맛이 좋아서 설탕도 넣고 매실도 넣었는데 단것 싫어 하시면 조금 덜 넣으시면 되고요. 매실은 꼭 안넣어도 돼요.

등록일 : 2016-04-08 수정일 : 2016-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

sns
요리 후기 4

hyoung47 2017-02-06 19:05:37

물의 양을 재는 컵의 크기가 제 것이 더 컸나봐요. 간이 좀 덜해서 진간장 2큰술에 설탕 한큰술 더 넣었더니 간이 맛았네요. 아들이 식당에서 먹는 불고기 전골을 집에서 해주니 엄마 요리사냐고 하네요.^^ 식당 것보다 더 맛있단 평도 함께요. 감사해요~^^ 

디아나8 2017-07-29 09:58:20

잘먹었습니다 넘 맛있었어요 

임선자 2016-05-30 19:37:24

저녁 한끼를 가족들이 아주 맛나게 먹었네요. 좋은 레시피 아주 감사해요♡♡♡ 

전체보기
댓글 3
파일첨부
#불고기#소불고기#소불고기전골#소불고기양념#소불고기만들기#불고기만들기#전골#전골요리
어묵국 맛보장 레시피
더보기
골뱅이무침 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
함박스테이크 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
소고기버섯전골 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
세발나물무침 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
꽃게된장찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.