Name: [곰취데치기] 봄나물 봄취 데치기 - 양싸
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 곰취; 굵은소금 1꼬집

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양싸

[곰취데치기] 봄나물 봄취 데치기 - 양싸

아아~ 봄나물이 좋아요!!
곰취 참 좋죠? 기침, 재채기, 천식에도 참 좋대요.
호박잎도 좋은데 영 .. 찾아보기 힘들어요..
곰취사다가 쌈싸먹으려고 곰취 데쳐봅니다.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

곰취
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굵은소금
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노하우

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

한.. 12장? 15장? 들어있던..
국산이네요.
곰취를 준비해주세요.
양이 많거나 적어도 데치는 시간은 별반 차이가 없어요.

냄비에 물을 담고 굵은 소금
한꼬집 넣고 끓여주세요.

곰취는 깨끗이 물에 씻어줍니다.

물이 끓어오르면 씻어놓은 곰취를 넣고 30~40초간 데쳐줍니다.
애가 시금치보다 거친애라서
조금 더 데쳤어요.
거칠~
거칠~ 반항아.
호박잎 먹고싶다.. 하ㅜㅜ
건져내어 찬물에 헹궈주시고
물기를 꼭 짜주세요.

그리고 한장 한장 펴서
바로 드실거 아니면
용기에 넣어 냉장보관 하시고
3일 이내에 드세요.

짠.
이렇게 드시면 됩니다.
생으로 싸먹는것도 좋죠.
전 데쳐먹는게 더 좋음.
요즘 자주 아파서
이제 건강식 위주로 먹으려구요.
봄나물 봄취 드시고 건강챙기세요!!~^^

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등록일 : 2016-04-05

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레시피 작성자About the writer

양싸

http://blog.naver.com/dktkalsdid24

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