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루비아수아베

닭봉간장조림

배달치킨 필요없다. 집에서 간단하게 만들어 먹는 닭봉요리
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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깨끗하게 씻어 물기를 제거한 닭봉을 달군 후라이팬에 식용유를 두르고 겉이 노릇해지도록 굽습니다.
분량의 양념을 섞어줍니다.
겉이 노릇하게 익은 닭봉에 양념을 넣고 조립니다.
중간 중간 골고루 양념이 배도록 뒤적이며 10~15분간 조려주면 완성됩니다.
팁-주의사항
취향에 따라 간장의 양을 살짝 더 넣으셔도 좋습니다.
닭비린내에 예민하신 분은 닭봉을 우유에 담가 30분 두었다가 깨끗히 씻어 물기를 제거해서 사용하세요.

등록일 : 2016-03-21 수정일 : 2016-03-21

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 11

쩡쓰다 2017-05-27 19:01:56

애들이 엄지척 해주네요 전 닭봉 2팩해서 양념 두배로 했습니다 다음엔 칼집내서 해보려구요 감사합니다 

쉐프의 한마디2017-05-29 07:39:54

맛있게 드셨다니 기분 좋아요. ^^

쭌재맘 2016-03-30 20:13:16

이 재료만으로 과연 맛이 날까 싶었는데~ 정말 맛이 나네요~!!! 왠만한 맛집 닭꼬치 못지 않게 맛있게 먹었네요~ 아이들 밥반찬으로 강추임당~ㅎ 

쉐프의 한마디2016-03-31 09:08:27

다들 그렇게 생각하시더라구요. 하지만 해 보신 분들은 정말 쉽고 맛있다고

성원민준맘 2025-01-08 15:16:20

닭에 맛소금과 후추로 밑간을 하고 10분정도 재웠다가 했습니다 집에 올리고당 없어 물엿으로 했는데 그다지 달달한 맛이 안나 설탕2큰술 추가로 넣고 졸렸습니다 신선한 닭이 아니라그런지 우유에 재워놔도 비린내가 나서 조릴때 맛술추가로 넣고 했더니 너무 맛있었습니다 양념이 맛있어서  

댓글 4
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