매운감자조림 만들기

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혀니ㅋ

매운감자조림 만들기

맛있는 매운감자조림, 밥반찬으로 추천합니당.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
식용유
1스푼 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
매실액
1큰술 구매
조청(물엿)
1큰술 구매
맛술(소주)
1큰술 구매
참기름
1/2스푼 구매
육수
1/2컵 구매
후추
약간 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 조청 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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감자3개를 먼저 씻고 깎아주세용.

깍뚝썰기 해주세요.

너무두껍게 말구요.

식용유를 두르고

살짝 볶아주세요.

양념장 제조. 고추장2큰술, 고춧가루1큰술, 다진마늘반스푼, 설탕반스푼, 매식액1큰술, 조청 or 물엿1큰술, 맛술 or 소주1큰술, 참기름 반스푼, 육수반컵, 후추, 깨

매콤하게 하기위해서

청양고추도 조금 넣어줬어요.

감자가 익을때까지

맛있게 조리기. 정말 맛있게됬죠? 신랑이 맛잇다며 칭찬칭찬을 이제 못하는반찬 없겠어요.

맛있는 매운감자조림, 밥반찬으로 추천합니당.

매운감자조림 관련 상품

등록일 : 2016-03-20 수정일 : 2016-03-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

요리 후기 2

김민정 2018-07-04 12:16:55

맛있어요!밥맛없었는데 진짜맛있게먹었어요

미미초이 2019-08-14 19:21:45

쉽고맛있어요!!! 고맙습니다

댓글 0

#감자 #감자조림 #매운감자조림 #밑반찬

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