Name: 매운감자조림 만들기
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 감자 3개; 식용유 1스푼; 고추장 2큰술; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 1/2스푼; 설탕 1/2스푼; 매실액 1큰술; 조청(물엿) 1큰술; 맛술(소주) 1큰술; 참기름 1/2스푼; 육수 1/2컵; 후추 약간; 깨 약간

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혀니ㅋ

매운감자조림 만들기

맛있는 매운감자조림, 밥반찬으로 추천합니당.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
식용유
1스푼 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
매실액
1큰술 구매
조청(물엿)
1큰술 구매
맛술(소주)
1큰술 구매
참기름
1/2스푼 구매
육수
1/2컵 구매
후추
약간 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자3개를 먼저 씻고 깎아주세용.

깍뚝썰기 해주세요.

너무두껍게 말구요.

식용유를 두르고

살짝 볶아주세요.

양념장 제조. 고추장2큰술, 고춧가루1큰술, 다진마늘반스푼, 설탕반스푼, 매식액1큰술, 조청 or 물엿1큰술, 맛술 or 소주1큰술, 참기름 반스푼, 육수반컵, 후추, 깨

매콤하게 하기위해서

청양고추도 조금 넣어줬어요.

감자가 익을때까지

맛있게 조리기. 정말 맛있게됬죠? 신랑이 맛잇다며 칭찬칭찬을 이제 못하는반찬 없겠어요.

맛있는 매운감자조림, 밥반찬으로 추천합니당.

매운감자조림 관련 상품

등록일 : 2016-03-20 수정일 : 2016-03-22

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

요리 후기 2

김민정 2018-07-04 12:16:55

맛있어요!밥맛없었는데 진짜맛있게먹었어요

미미초이 2019-08-14 19:21:45

쉽고맛있어요!!! 고맙습니다

#감자 #감자조림 #매운감자조림 #밑반찬

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