통마늘 부추 샐러드

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Lil Cuisine - 작은 주방

통마늘 부추 샐러드

마늘과 부추 남자에게 넘나 좋은 것 ㅎ

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 올리브유 조리법

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통마늘을 반 자른 후 기름에 노릇하게 3분간 튀겨줍니다.

새송이 버섯은 잘게 잘라 소금·후추로 간해서 올리브 오일에 살짝 볶아줍니다.

(1)과 (2)를 채소와 같이 볼에 넣고 발사믹 드레싱 3큰술, 올리브 오일 1큰술 넣고 섞어줍니다.

파마산 치즈가루를 뿌려 마무리!

: 통마늘과 부추를 제외한 샐러드 채소는 꼭 레시피에 적힌 대로 안하고 냉장고에 있는 채소로 대체하셔도 됩니다(예를 들어 상추·쌈배추·청경채·치커리 등).

마늘부추샐러드 관련 상품

등록일 : 2016-03-18 수정일 : 2016-07-31

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#샐러드 #다이어트 #부추 #마늘

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