꽈리고추 수삼볶음 ^^ 완전 맛있어요!깔끔한 밑반찬^^

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한국인삼유통공사

꽈리고추 수삼볶음 ^^ 완전 맛있어요!깔끔한 밑반찬^^

입맛이 없을 때 매운 음식을 먹으면 입맛이 되살아나곤 하죠. ~~
이럴 때 꽈리고추볶음이 제격입니다. ~적당히 매운맛으로 여러분의 입맛을 잡아줄 것 같습니다. 멸치와 함께 볶으셔도 좋고요.~ 저는 수삼과 함께 볶아볼게요~
인삼은 가열하면 쓴향이 살짝 날아가서~ 달달해져 맛있어요~!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추 15~20개
100g 구매
수삼
1뿌리 구매

[부재료]

식용유 15ml
1큰술 구매
간장 15ml
1큰술 구매
물엿 3g
1작은술 구매
마늘 다진 마늘 2g
1/2작은술 구매
깨
약간 구매
참기름 15ml
1큰술 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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꽈리고추는 깨끗이 씻은 후~~^^

꼭지를 떼고 포크나 이쑤시개로 여러 군데 찔러 구멍을 내주세요~!! 쉬워요~!!

인삼은 요러케 잘라주세요~!!

요러케 채 썰어주세요~!!

달군 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 볶다가 꽈리고추를 넣어 살짝 볶아주세요~!!

간장, 물엿을 넣고~~조금 볶다가~

생삼을 넣고~~
국물이 거의 없어질 때까지 조린다음~~

불을 끄고, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞어주세요~!!

완성입니다~!!
초간단 밑반찬~~매콤하니 밥이 술술 들어갈거 가타요~~~!

오늘 사용한 수삼이에요~!!
인증받은제품~!!
믿고 드실수있구요~
요리하기 편하게 세척수삼이에요~!!
합리적인 가격에 만나보세요~!!

: 물을 살짝 넣고 볶으시면 타지 않고~짜지 않아 좋습니다~!!

꽈리고추수삼볶음 관련 상품

등록일 : 2016-03-14 수정일 : 2016-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 대한민국 특산품 고려인삼 5호 대한민국 특산품인 고려인삼 중 최상품의 인삼을 선별한 상품으로
수확된 인삼 중 뿌리가 곧고 상처가 거의 없어 최상품으로 선별한 상품입니다.

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