계란말이 속에 시금치와 슬라이스 햄이 쏙~

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로즈의 맛수다

계란말이 속에 시금치와 슬라이스 햄이 쏙~

이벤트로 받은 꼬꼬란을 이용하여 텃밭 시금치와 슬라이스햄을 넣어 계란말이를 했더니 한끼 반찬으로 간식으로 술안주로 너무 맛있게 잘먹었답니다

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꼬꼬란
4개 구매
계란(일반)
1개 구매
시금치
조금 구매
슬라이스 햄
3장 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 소금 조리법

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시금치는 천일염 조금 넣고 살짝 데쳐서 참기름과 통깨 소금 조금넣어 조물조물 무쳐 놓았어요~!!!

계란말이 속에는 어떤 재료든 상관없어요
냉장고 속에 있는 재료면 어떤 거라도 넣을 수 있으니깐요~!!

컵에 있는 한 알은 일만 알이 고 4개는 꼬꼬라입니다
겉으로 봐서는 특별한 차이는 없지만
일반 알보다 크기가 조금 작아 보이지요~!~
알이 탱글탱글 싱싱하네요~!!~
소금 한 고집 넣어서 잘 풀어 놓았어요~!!

지단을 부칠 때는 팬을 잘 달구어준 다음
기름을 둘러서 팬에 골고루 발라준 다음 키친타월로 닦아 놓았어요~~
계란 풀어놓은 것을 팬에 조금만 부어준 다음 슬라이스 햄을 3장 펴주었지요~!~
시금치는 소금 약간과 참기름을 넣어 조물조물 무쳐 준 다음
햄 위에 올려주었어요~!~

Tip:계란말이를 예쁘게 만들려면 김 발을 이용하면
원하는 모양으로 만들 수 있어요~!~

비스듬히 잘라주면 계란말이가 큼직해 보이지요~!~

잘라놓은 한쪽 면을 돌려서 붙여주면 하트 모양이 된답니다~!~
한 개만 먹어도 든든하답니다~!!
영양 가득한 꼬꼬란 1개로 하루의 필요한 영양을 보충해 보세요~!~

: Tip:계란말이를 예쁘게 만들려면 김 발을 이용하면
원하는 모양으로 만들 수 있어요~!~

시금치계란말이 관련 상품

등록일 : 2016-03-07 수정일 : 2016-06-22

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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