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카리스마정민

너에게주고픈 너비아니 스테이크

특별한날은 흔한스테이크보다 너비아니 ~
화이트데이에 레드와인과 곁들이멱좋아요~
여친이나 아내에게 해주면 해피 화이트데이~~~^^
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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너비아니용 소고기 ㅡ양념 재워둡니다.
양념-간장1.맛술1.다짐마늘1.매실액1(설탕)소금.후추조금
양파와같이 고기를 굽습니다.
자동요리 9분 ㅡ오븐판에 굽습니다.

오븐

중간뒤집어주지않아도 잘구워져요. 오븐없으심 후라이팬에 센불로 구워주세요.
너비아니를 먹기좋게 자른후
접시에 둘러담습니다 .
미니양배추는 반으로 갈라 후라이팬에 굽고 쪽파는 썰어 중간에 둡니다 .
실고추로 마무리~
미니양배추와 너비아니와 쪽파를 함께 들어먹음 ..
굿~~~ 간이잘베어 고기만으로 맛나 미니양배추는 생략하셔도되요
팁-주의사항
고기양념은 시판용쓰셔도되지만 양념후 냉장고에1시간정도 숙성하세요

등록일 : 2016-02-29 수정일 : 2016-03-11

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