Name: 냉이된장국
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉이; 마늘; 파; 된장; 고추가루; 디포리; 무우; 표고버섯

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10,745

♡~졸리~♡

냉이된장국

봄철에 제격인 냉이 뿌리까지 몸에 너무나 좋은 성분이많죠~~입맛없을때 한그릇 뚝딱하면 입맛도 돌아오죠~~^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

디포리 무우 표고버섯으로 육수준비합니다.

육수에 된장을 넣고 한소끔 끓여주세요.

냉이는 뿌리째 깨끗이 손질해 두세요.

냉이 손질법 레시피

한소끔 끓은 국물에 냉이를 넣고 살짝 숨만죽음 불을 꺼주세요.

먹기좋게 한그릇 준비합니다~입맛없을때 딱이죠~^^

: 시골에서 준비해온 냉이가 더 맛나고 좋고 시장에서 준비하실때는 뿌리가 실하고 색감이 짙은 밤색같은게 좋은냉이랍니다~
냉이 푹익은거 좋은하시는 분은 좀더 끓여드세요~^^

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등록일 : 2016-02-11 수정일 : 2016-02-11

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요리 후기 1

kimro**** 2021-03-06 18:10:13

레시피보고냉이된장국 끓였는데 냉이향이 진하게 맛을자극하네요.맛있어요.감사합니다.

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