Name: [해외자취Cook.feel通]144. 흐물흐물 계란푸딩 레시피
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 달걀 2개; 설탕 4숟가락; 우유 120ml; 캬라멜시럽 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,868

꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]144. 흐물흐물 계란푸딩 레시피

비주얼은 망했으나(그릇사이즈를 잘못선택한 잘못이ㅠㅠ) 맛은 대박인 계란푸딩을 소개해보고자 합니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
설탕
4숟가락 구매
우유
120ml 구매
캬라멜시럽
약간 구매

노하우

조리순서Steps

계랑숟가락은 밥숟가락 기준입니다!!

- 우선 ㄱㅖ란 2알에 설탕 4숟가락을 넣어서

- 젓가락이나 숟가락으로 미친듯이 저어준다.

- 우유 120ml정도를 투하하곰(종이컵의 절반을 약간 넘는 정도) 또 다시 미친듯이 저어주면

- 우유색이 계란색으로 살짜꿍 변했을때

- 전자렌지에 3분 돌려준다.

전자레인지

- 그런데 여기서 시행착오 하나;;; 전자렌지 안에서 익으려고 원래 양의 2배로부풀어오르는 성향을 푸딩녀석이 가지고 있으므로 꼬마마로처럼 간당간당한 컵에 하면 전자렌지 초토화시키는건;; 시간문제..

- 결국 전자렌지 초토화직전에 알아서 약간 흘린거 닦고, 큰 그릇에 다시 옮겨담아서 돌려줌

- 비록 살짝 익은 녀석을 그릇에 담아서 모양이 흐트러졌으나.. 익긴 익었으므로 이것을

- 키친타올을 덮어 10분정도 밖에 그냥 방치

- 그럼 어느새 살짝 굳어있고

- 이 위에 카랴멜 소스를 뿌려 냉장고로 고고씽 해서 3시간 정도 굳혀준다.

나중에 꺼내보면 달큰한 향이 코를 찌르는 맛난 흐물흐물 계란푸딩 완성.

: ※카랴멜소스가 없을시 설탕4, 물 3스푼을 다른그릇에 전자렌지에 1분 30초 정도 돌려주면 시럽이 됨

계란푸딩 관련 상품

등록일 : 2016-01-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼬마마로

http://blog.naver.com/engenim

요리 후기 1

향설이 2020-03-21 01:53:27

전자레인지 말고 냄비에 넣고 냄비에 살짝물넣어서 해도 맛있어요 호불호가 갈리긴하네요ㅜ

#계란푸딩 #푸딩 #설탕 #계란 #우유 #카랴멜소스 #카랴멜 #카랴멜시럽 #푸딩만들기 #푸딩레시피 #디저트 #초등학생도 #간단 #전자렌지 #렌지요리 #전자렌지요리

식빵핫도그 맛보장 레시피

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(384)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(176)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(123)
4

꽈리고추 멸치볶음

시연성연맘

4.9(44)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(209)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(430)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(86)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(70)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(66)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(72)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(132)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(36)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

[해외자취Cook.feel通]144. 흐물흐물 계란푸딩 레시피

향설이 2020-03-21 01:53:27

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피