Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

42,151
상품목록
main thumb
블루키친

들깨 수제비 맛있게 만드는법

따끈한 국물이 생각나서 끓여본건데요.
들깨 가루는 자연에서 구할 수 있는 영양제라고 할 수 있을 정도로 효능이 다양해
간단하지만 들깨 가루를넣으면 보양식이되더라구요.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 밀가루 조리법밀가루 조리법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 미니새송이버섯 손질법미니새송이버섯 손질법
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
멸치와 다시마를 넣고 육수를 먼저 끓여줍니다.
조미료가 몸에 안좋다고 하여
조미료 안먹은지 10년 정도 된것 같아요.
조미료 넣어서 음식 만들면
왠지 소화가 안되는것 같아서요
육수를 끓이는동안
밀가루에 소금1티스푼을넣어 반죽해 둡니다.
감자와 양파는 얇게 썰고 새송이버섯을
먹기좋은 크기로 잘라주시고
대파는 송송 썰어 준비 했어요.
들깨가루는 껍질을 제거한 걸 사용할꺼예요.
들깨 껍질의 꺼끌 거림이 싫더라구요.
육수에다진마늘 양파와 감자를 넣어 끌이다가 수제비를 떠 넣어줍니다.
수제비가 떠오르면 버섯과 대파를 넣고 끓여요.
한소끔 긇인다음 들깨가루를 넣고
불을 끕니다.
완성된 수제비를 그릇에 담아내요.
잘익은 배추김치와 들깨 수제비가
아주 잘 어울린답니다.
팁-주의사항
항암작용,동맥경화예방, 치매예방,피부미용,노화방지,
변비해소등의효능이 있다고 해요.

등록일 : 2016-01-26 수정일 : 2024-03-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

블루키친

http://blog.naver.com/booyeon

sns
요리 후기 1

scd2**** 2016-05-04 22:46:34

덕분에 맛있게 먹었답니다. 

댓글 0
파일첨부
간장돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
두부조림 맛보장 레시피
더보기
도라지오이무침 맛보장 레시피
더보기
알리오올리오파스타 맛보장 레시피
더보기
구이 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
도토리묵무침 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
무생채무침 맛보장 레시피
더보기
피클 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.